وقتی "پتی بور" به جبهه رفت/عکس

جهان نیوز: این روزها در ایران، جوانان و کودکان، با نام "پتی بور" آشنا هستند. این نوع از بیسکویت که در سراسر جهان با این نام شناخته شده و محبوبیت دارد، در دهه پنجاه و شصت، در ایران هم شهرت فراوانی داشت.

بیسکویت معروف "پتی بور" که به فارسی "کره کوچک" ترجمه می شود در سال ۱۸۴۶ توسط یک زوج جوان به نام های "ژان لفور" و "پائولین اوتیل"در شهر نانت فرانسه تاسیس شد. آنها برای ویژه کردن محصولشان نام "پتی بور " را برایش انتخاب کردند و آن را به ثبت رساندند. این شرکت، در ایران نیز نمایندگی رسمی تاسیس نمود و به تولید محصولاتش پرداخت که البته با پیروزی انقلاب اسلامی، این کارخانه شرکت "ملی شد اما به تولید همان بیسکویت با همان فرم و بسته بندی تا امروز ادامه داده است. گرچه امروز نام "پتی بور " به نامی ژنریک تبدیل شده که همه آن را به عنوان اسمی عام که برای همه "بیسکویت های کره ای" به کار می رود می شناسند، اما بیسکویت های ۱۴ دندانه "پتی بور " کماکان جزو خوراکی های محبوب است.

عکس زیر نوجوانی بسیجی را نشان می دهد که در جیبش، بسته بیسکویت "پتی بور" نیم خورده ای قرار داده است.

آن سال ها، کارخانه تولید کننده این بیسکویت، تعداد زیادی از این خوراکی لذیذ را برای توزیع در میان رزمندگان، در اختیار "ستاد پشتیبانی جنگ" قرار می داد و هنوز هم اگر از بر و بچه های جنگ بپرسید، خاطراتی شیرین از این بیسکویت ۱۷۰ ساله دارند.