همشهری
مدیریت اعصاب، کلام و رفتار(۳)
همشهری - ۲۲ ساعت قبل
عمومی- گفتار مثبت به همراه در نظر گرفتن چگونگی بیان آن همیشه زیباست و ما در مقابل هر زیبایی ۳وظیفه مشخص داریم.الف: زیبایی را باید دید. قابلیتهای ویژه خود و خصوصا دیگران را ببینید. به اطرافیان خود توجه کرده و خصوصیات زیبای آنها را مشاهده کنید. ب: از زیبایی باید لذت برد. از اینکه خصوصیتی را در جایی به دور از وجود خود سراغ دارید غمگین نباشید بلکه لذت ببرید. ج: زیباییها را باید تحسین کرد. تحسین هر زیبایی خود تشکر از خالق آن زیبایی است و این را بدانید که انسانهای شرافتمند همیشه در برابر دیگران فروتن بودهاند و خصایص خوب آنها را تحسین کردهاند. تحسین شما گاه الهامبخش فردی میشود تا خود را ارزشمند قلمداد کند. آگاه باشید که درصورت تقدیر و تحسین دیگران خللی در شخصیت شما پدیدار نخواهد شد بلکه بر بزرگواری و پهنای شخصیتی شما نیز افزوده خواهد شد.اما گفتار مثبت نیاز به اندیشه زیبا دارد، پس انسانها را دوست داشته باشیم و به همه آنها محبت کنیم. ۳- صبر و تحمل داشته باشید. به خاطر داشته باشید در هنگام صحبت، تمام افراد از یک مسئله واحد، درک و برداشت مساوی و برابر ندارند و نظرات و ادراکات بسیاری وجود خواهد داشت. داستان...
همشهری
فستیوال جهانی غذا و رستورانها برگزار میشود
همشهری - ۲۲ ساعت قبل
صنایع غذایی- همشهریآنلاین:رقابت جهانی رستورانها در فستیوال جهانی غذا و رستورانها تابستان امسال در لندن برگزار میشود.به گزارش CHN این فستیوال که برای هفتمین سال متوالی برگزار میشود فرصتی برای آزمون و انتخاب بهترین سرآشپزها و رستورانهای دنیاست. فستیوال جهانی غذا و رستورانها برای هفتمین سال متوالی امسال در ریجنت پارک لندن برگزار میشود. این فستیوال که برای هفتمین سال متوالی برگزار میشود فرصتی برای آزمون و انتخاب بهترین سرآشپزها و رستورانهای دنیاست تا با شرکت در آن و رقابت با طیف متنوعی از انواع غذا از کشور بریتانیا و تمام کشورهای جهان امکان بازاریابی درسطح جهانی را...
همشهری
توضیح رستوران چهارفصل در باره یک گزارش
همشهری - ۲۲ ساعت قبل
رستوران- در پی انتشار مطلبی در صفحه ۲۳ روزنامه همشهری مورخ ۱۸/۱۲/۸۸با عنوان توصیههای بهداشتی برای مسافران نوروزی که در آن تصویری از تابلوی رستوران چهارفصل درج شده بود،مالک یک رستوران موسومبهچهارفصل با ارسال جوابیهای اعلام کرد: با توجه به اینکه رستوران چهارفصل با قدمتی بیش از ۷۰ سال در جاده تهران – چالوس (محور کندوان – منطقه ولیآباد) از حسن شهرت مناسبی برخوردار است، قطعا در فاصله کوتاهی که تا تعطیلات نوروزی باقیمانده، این کار ذهنیتی منفی در خواننده و مخاطب به جا خواهد گذاشت. از آنجایی که روزنامه پرتیراژ و پر مخاطب همشهری، یک روزنامه تاثیرگذار در بین...
همشهری
آماری از جراحیهای زیبایی در ایران وجود ندارد
همشهری - ۲۲ ساعت قبل
عمومی- گروه سلامت: دکتر کمال سید فروتن، رئیس انجمن جراحان پلاستیک و زیبایی ایران درباره گزارش منتشره در روزنامه وزین همشهری با عنوان «اکثر جراحیهای زیبایی توسط افراد غیرمتخصص انجام میشود»که در صفحه ۶مورخه ۲۱/۱۱/۸۸درج شده است طی توضیحاتی اعلام کرد: ۱- در ایران هیچگونه آمار دقیق و مستندی در مورد بیماریها و اعمال جراحی و مرگومیر از جمله جراحیهای زیبایی بهعلت عدمثبت (کامپیوتر مرکزی) وجود ندارد. بنابراین آمارهایی که توسط همکاران ارائه میشود تماما حدس و گمان است و هیچگونه منبع علمی دقیقی ندارد. از این جمله آماری است که توسط همکار گرامی و رئیس جامعه متخصصان داخلی در...
همشهری
دلمه کاهو و ماهی
همشهری - ۱ روز قبل
غذای اصلی- همشهری آنلاین - شهره فرجی:این دلمههای خوشمزه، متنوع و مغذی را به راحتی در یک چشم به هم زدن آماده کرده و میل کنید.مواد لازم: ماهی از هر نوع که دوست دارید: نیم کیلوگرم برگ تازه کاهو: حدود ۲۴ عدد برنج: یک پیمانه، نیم پز شده پیاز: یک عدد رنده، شده پودر سیر: مقداری کرفس: ۵- ۴ شاخه، خرد شده فلفل قرمز: مقداری گوجه فرنگی: پوست کنده و کاملا خرد شود. مارگارین: ۳ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی: مقدار لازم نمک و فلفل:مقدار لازم طرز تهیه: • تیغ و استخوان ماهی را جدا کرده و ماهی را به...
همشهری
یک سینی پر از سبزیجات سرخ کرده
همشهری - ۱ روز قبل
غذای اصلی- همشهری آنلاین - شهره فرجی:این سینی دارای چند نوع ماده غذایی است که هر کدام از آنها، حاوی مواد مغذی فراوانی هستند.مواد لازم: یک عدد سینی فر بزرگ سیب زمینی تقریبا ریز و تازه: حدود یک کیلو فلفل دلمهای زرد: یک عدد فلفل دلمهای سبز: یک عدد پیاز قرمز: یک عدد سیر کامل: یک عدد گوجه فرنگی متوسط: دو یا سه عدد روغن زیتون مخلوط با پودر سیر نمک و فلفل طرز تهیه: • سیب زمینیها را به دو نیم تقسیم کنید و درون سینی فر بچینید. • فلفلها را به دو قسمت تقسیم کرده و به سینی اضافه...
همشهری
فصلی نو را در تغذیه آغاز کنیم
همشهری - ۱ روز قبل
رژیم- گروه سلامت:در تعطیلات سالنو، بازار میهمانی و دید و بازدید رونق زیادی مییابد و به همان نسبت مصرف انواع شیرینی، شکلات، گز، سوهان، پشمک، آجیل و خشکبار افزایش پیدا میکند. در هر دید و بازدیدی که میرویم، شیرینی و آجیل جزء لاینفک پذیرایی از میهمانان نوروزی است، اما اگر افراد بخواهند درهر دید و بازدیدی از شیرینی و آجیل استفاده کنند، علاوه بر اضافه وزن، مشکلاتی ازقبیل بیماریهای گوارشی نیز برایآنها بهوجود میآید و جالب است بدانید که در همین دید و بازدیدها افراد چند برابر حالت عادی کالری دریافت میکنند که این افزایش کالری به همراه کاهش فعالیت...
همشهری
افزایش احتمال بروز عوارض قلبی و ابتلا به دیابت با مصرف گوشتهای فرآوریشده
همشهری - ۱ روز قبل
موادغذائی- نتایج یک تحقیق در دانشگاه هاروارد بیانگر آن است که انواع گوشتهای فرآوریشده خطر عوارض قلبی و حتی بروز دیابت در افراد را افزایش میدهد.واژه گوشت فرآوری شده به انواع گوشتهای دودی نمکزده شده و جوشاندهای اطلاق میشود که به آنها نگهدارندههای شیمیایی افزوده شده باشد. رناتا میچا، تحلیلگر ارشد این گروه از محققان آمریکایی و اساتید دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد با اشاره به اینکه گوشتبیفتک و همبرگر در زمره گوشتهای فرآوری شده نیستند، میگوید: برای کاهش احتمالی سکتههای قلبی و ابتلا به دیابت، افراد باید از خوردن زیاد گوشتهای فرآوری شده نظیر سوسیس و کالباس خودداری...
