تشکیل اکیپ های ویژه بازرسی بهداشتی فرآورده های خام دامی درماه مبارک رمضان

مدير كل دامپزشكي استان اردبيل ازتشكيل اكيپ هاي ويژه بازرسي بهداشتي فراورده هاي خام دامي درماه مبارك رمضان دراستان خبرداد. ایلنا: مدير كل دامپزشكي استان اردبيل ازتشكيل اكيپ هاي ويژه بازرسي بهداشتي فراورده هاي خام دامي درماه مبارك رمضان دراستان خبرداد. دكتر علوي مدير كل دامپزشكي استان اردبيل ازتشكيل اكيپهاي ويژه بازرسي بهداشتي فراورده هاي خام دامي درماه مبارك رمضان دراستان خبرداد و افزود : با توجه به افزايش مصرف فرآورده هاي خام دامي در مايحتاج روزانه مردم درماه مبارك رمضان و برخي ايام خاص ،‌تمام تلاش اين اداره كل درراستاي تأمين سلامت و بهداشت فراورده هاي خام دامي مورد نياز جامعه است . مدير كل دامپزشكي استان اظهار داشت :‌تغذيه سالم مهمترين عامل سلامت انسان بوده و دراين راستا دامپزشكي با اعمال كنترل بهداشتي برروند توليد ، توزيع و عرضه گوشت قرمز – سفيد و آلايش خوراكي دامي نظارت مي نمايد . اين مقام مسئول تصريح كرد :‌بسياري ازبيماريها ي مشترك بين انسان و دام ازطريق مصرف فرآورده هاي خام دامي آلوده و غير بهداشتي به انسان انتقال مي يابند كه مي توان درصد بالائي از اين بيماريها را در معاينات و بازديدهاي قبل ، حين وبعد ازكشتار دام وطيور تشخيص داد و با خارج كردن آنها ازچرخه مصرف انساني درجهت بهبود وارتقاء‌كيفيت بهداشتي جامعه قدمهاي مؤثري برداشت . به گزارش روابط عمومي اداره كل دامپزشكي استان :‌دكتر علوي با بيان اينكه عرضه هرگونه فرآورده هاي خام دامي براي مصرف بايستي با مجوز ونظارت دامپزشكي صورت بگيرد خاطر نشان كرد با متخلفين حوزه تأمين سلامت غذايي جامعه كه با اقدامات خويش سلامت شهروندان را به مخاطره مي اندازند قاطعانه برخورد مي شود . مدير كل دامپزشكي استان ادامه داد :‌درراستاي اجراي بهينه طرح ، هماهنگي هاي لازم با دستگاههاي ذير بط انجام گرديده و اين اداره كل با بهره گيري از كليه امكانات وتجهيزات موجود طرح كنترل ونظارت بهداشتي درعرضه فرآورده هاي خام دامي ويژه ايام ماه مبارك رمضان را به نحو ممكن و فراتر ازسالهاي گذشته اجرا خواهد كرد . مدير كل دامپزشكي استان درباره نظارت برمراكز عرضه فرآورده هاي خام دامي گفت :‌درپنج ماهه سالجاري 44503 مورد بازديد از مراكز توليد ، توزيع واستحصال فرآورده هاي خام دام دامي درسطح استان انجام پذيرفته و 12 مورد به مراجع قضايي معرفي ودرمجموع 112038 كيلوگرم فرآورده هاي خام دامي آلوده و غير بهداشتي ضبط و معدوم گرديده است . دكتر علوي درپايان با اشاره به ساماندهي و استقرار اكيپها درسطح استان ازكليه همشهريان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف و يا مشكل خاصي دراين خصوص مراتب را به نزديكترين واحد دامپزشكي اطلاع دهند .