۳ ماده زیانبار در غذا/برای بیماران کمپوت نبرید

میوه‌ها در فرایند کمپوت سازی به علت حرارت زیاد، تمام ویتامین‌ها و فیبرهای خود را که ارزش غذایی آنها را تشکیل می‌دهند، از دست می‌دهند و در نهایت یک شربت غلیظ قندی به عنوان کمپوت تهیه می‌شود که فاقد هر گونه ارزش غذایی است.