سوپ پیاز و سیب زمینی یک پیش غذای ساده

روغن نباتی را در یک قابلمه بزرگ گرم نموده، سیب زمینی، هویج و پیاز خرد شده و سیر را به آن اضافه نمایید. سبزیجات را به مدت ۵ دقیقه به آرامی تقت دهید و در طول این مدت مرتب آن‌ها را هم بزنید.