مصرف سبزیهای تازه حافظه را تقویت میکند
خبرگزاری فارس: یک متخصص تغذیه گفت: سبزیهای تازه نقش آنتی اکسیدانی دارند و مصرف آنها موجب افزایش حافظه میشود. سید ضیاءالدین مظهری در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: سبزیها و میوههای تازه سرشار از آنتی اکسیدان هستند.آتنی اکسیدانها نیز در افزایش هوش نقش مهمی بر عهده دارند و سبزیها سرشار از آنتی اکسیدان هستند که رادیکالهای آزاد را خنثی میکنند و خونرسانی را به مغز افزایش میدهند. این متخصص تغذیه افزود: سبزیها و میوههای تازه با خنثی کردن رادیکالهای آزاد میتوانند حالت ارتجاعی رگهای خونی را حفظ کنند و موجب خونرسانی بهتر به مغز و اعصاب میشوند که میتواند از کاهش تواناییهای فکری و حافظه پیشگیری کند. مظهری گفت: استفاده از منابع غذایی امگا ۳ برای تقویت هوش و حافظه مفید است. ماهیهای چرب، بادام، گردو، بادام زمینی، کنجد و تخم کتان سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که میتواند موجب افزایش حافظه و هوش افراد شود.
"خبرگزاری فارس: یک متخصص تغذیه گفت: سبزیهای تازه نقش آنتی اکسیدانی دارند و مصرف آنها موجب افزایش حافظه میشود"وی اضافه کرد: ماده دیگری که موجب افزایش حافظه و هوش میشود، لیستین است که در عدس، ذرت، شیر، زرده تخم مرغ، تخمه آفتابگردان، جوانه گندم، بادام زمینی یافت میشود. مظهری گفت: لیستین نقش مهمی در میانجی گرهای عصبی دارد که استیل کولین تولید میکند و موجب افزایش قدرت حافظه و هوش میشود. انتهای پیام/ش
اخبار مرتبط
دیگر اخبار این روز
حق کپی © ۲۰۰۱-۲۰۲۴ - Sarkhat.com - درباره سرخط - آرشیو اخبار - جدول لیگ برتر ایران