ذخایر ماهیان خاویاری خزر ته کشید

وزیر جهاد کشاورزی گفت: ذخایر ماهیان خاویاری در خزر هرسال کمتر شده و نزدیک به صفر رسیده است.

به گزارش مهر، محمود حجتی ظهر چهارشنبه در بازدید از طرح های شیلاتی جویبار گفت: امکان برداشت ماهیان خاویاری از دریای خزر امکانپذیر نیست و این در حالیست که خاویار خزر خاستگاه خاویار دنیاست.

وی با اشاره به اجرای بزرگترین طرح در دست اجرای تولید و تکثیر ماهیان خاویاری در گلدشت جویبار با بیان اینکه توسعه و حمایت بخش خصوصی در تولید و پرورش ماهیان خاویاری در دستور کار قرار دارد، اظهارداشت: در حال حاضر بزرگترین مرکز تولید و تکثیر پرورش ماهیان خاویاری در جویبار در دست اجراست که با حمایت سرمایه گذاران بتوانیم با تولید پایدار و قابل قبول عرضه کننده خاویار دنیا باشیم.

وزیر جهاد کشاورزی بیان کرد: برای تولید خاویار ۱۲ سال زمان نیاز است.

طرح پرورش تولید و تکثیر ماهیان خاویاری در منطقه گلدشت شهرستان در زمینی به مساحت ۵ هکتار با زیر بنای ۳۰ هزار متر مربع با ۸۰ درصد پیشرفت فیزیکی در دست اجراست که تاکنون ۸۰ میلیارد تومان توسط بخش خصوصی هزینه شده و با راه اندازی این واحد از نیمه اول سال آینده سالانه ۳۰ تن خاویار و ۲ هزار تن گوشت ماهیان خاویاری تولید و به بازار مصرف عرضه می شود.