آنروی سکه‌ی ویتامین E

تابناک - ۱۸ خرداد ۱۳۹۳

نتایج یک مطالعه جدید در زمینه بیماری‌های تنفسی حاکی از تاثیر منفی ویتامین E بر عملکرد ریه‌هاست.

به گزارش ایسنا، در حالی‌ که نوعی از ویتامین E موسوم به «آلفاتوکوفرولِ» موجود در روغن زیتون و آفتابگردان به بهبود سلامت ریه‌ها کمک می‌کند اما نوعی از این ویتامین موسوم به «گاماتوکوفرول» که در روغن ذرت و سویا موجود است به عملکرد طبیعی این عضو حیاتی آسیب می‌رساند.

یک تیم پزشکی از دانشگاه «نورث‌وسترن» به بررسی میزان انواع ویتامین E در خون ۴۵۲۶ فرد بزرگسال در دوره‌ای ۲۰ ساله‌ پرداختند.

به نقل از پریونشن، این متخصصان در بررسی‌های خود متوجه شدند که سطح بالای ویتامین E موجود در روغن ذرت و سویا با کاهش ۱۰ تا ۱۷ درصدی عملکرد طبیعی ریه مرتبط است به این مفهوم که مصرف‌کنندگان این نوع ویتامین E در وارد کردن هوا به ریه‌ها و خارج ساختن آن با مشکل روبرو می‌شوند.

منابع خبر

اخبار مرتبط

دیگر اخبار این روز

تابناک - ۱۸ خرداد ۱۳۹۳
تابناک - ۱۸ خرداد ۱۳۹۳