سیستم «بریکس سنج آنلاین» با تلاش شرکتی دانش‌بنیان طراحی و ساخته شد

به گزارش گروه فناوری خبرگزاری دانشجو، موسسه تحقیق و توسعه دانشمند موفق به طراحی، ساخت و راه اندازی سیستم «بریکس سنج آنلاین» با تکیه بر دانش فنی شرکت‌های دانش بنیان داخلی شده است. این سیستم که با توجه به اعلام نیاز یکی از شرکت‌های بزرگ فعال در صنعت غذایی کشور ساخته شده، دارای ویژگی‌های خاص و منحصر به فردی است که با توجه به گستردگی نیاز‌های صنعتی کشور به سامانه‌ها و سیستم‌های سنجش غلظت، میتواند نقش مهمی در تامین نیاز‌های سایر صنایع داخلی داشته باشد و با بی نیاز کردن کشور از واردات دستگاه‌ها و سیستم‌های مشابه مانع خروج ارز شود.

درجه بریکس (Brix) شاخصی است که نشان دهنده درصد وزن مواد جامد موجود در محلول به وزن کل محلول است، به عبارت دیگر هرچه درجه بریکس محلولی بیشتر باشد، غلظت مواد جامد در آن محلول نیز بیشتر است؛ عوامل مختلفی مانند کنترل‌های دستی یا انسانی (عدم وجود اتوماسیون)، استهلاک و قدمت بالای دستگاه‌ها در نوسانات بریکس موثرند.