طرز تهیه یک آش بسیار خوشمزه برای پاکسازی کبد
در این مطلب قصد داریم روش تهیه آش زرشک را به شما عزیزان آموزش دهیم.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای ۴ نفر
برنج نیم کوب - نیم پیمانه
آب زرشک -۶ قاشق غذاخوری
بلغور گندم - یک پیمانه
پیاز - یک عدد بزرگ
لوبیا سفید - یک پیمانه
سبزی آش خرد شده - ۵ پیمانه
آبغوره، روغن کنجد، نمک، فلفل، زردچوبه، زنجبیل - به میزان لازم
بیشتربخوانید
- آموزش آشپزی؛ از ساندویچ شاورمای مرغ و پاچینی مرغ رستورانی در خانه تا فلفل شکم پر ایتالیایی با انواع پنیر + تصاویر
طرز تهیه
۱- حبوبات را از قبل خیس میکنیم، لوبیا سفید را با آب و زردچوبه کاملا میپزیم.
۲- بلغور گندم، برنج و سبزی آش را به همراه کمی نمک، فلفل و زنجبیل، میپزیم و به لوبیا اضافه میکنیم.
۳- پیاز را با کمی روغن کنجد، کمی زردچوبه و ادویه تفت میدهیم و به آش میافزاییم. آب زرشک را کمی قبل از پخت کامل آش، به آن اضافه میکنیم و اجازه میدهیم غذا با حرارت ملایم بپزد.
۴- میتوانیم موقع صرف غذا از آبغوره استفاده کنیم.
منبع: خراسان
انتهای پیام/
منبع خبر: باشگاه خبرنگاران
اخبار مرتبط: طرز تهیه یک آش بسیار خوشمزه برای پاکسازی کبد
حق کپی © ۲۰۰۱-۲۰۲۴ - Sarkhat.com - درباره سرخط - آرشیو اخبار - جدول لیگ برتر ایران