اخبار قاشق غذاخوری

از دنیای خوش‌عطر و رنگ ادویه‌ها چه می‌دانید؟

خبرگزاری میزان - ۱ روز قبل
خبرگزاری میزان - روزنامه جام جم نوشت: واقعیت این است که ادویه‌ها با رایحه و رنگ‌های متنوع خودشان، جایگاه ویژه‌ای در سبک زندگی و سبک آشپزی مردم دنیا دارند؛ مردمانی که چشم‌شان به رنگ غذای پیش‌رویشان و عطری است که از آن بلند می‌شود و این کار چیزی نیست... اما پیشنهاد هیجان‌انگیز دیگر برای تهیه ادویه خانگی، ترکیب یک قاشق غذاخوری از موادی مثل زیره، رازیانه و تخم گشنیز سابیده شده و کمی جوز هندی پودر شده و دارچین است که ما را با یک ادویه عربی مواجه می‌کند که شبیه تجربه طعم‌های قبلی زندگی‌مان نیست، اما اگر به غذا‌های تند و تیز مکزیکی علاقه دارید، زیره را پودر کنید، فلفل را بسابید و سپس دو قاشق غذاخوری پابریکا یا همان فلفل دلمه‌ای قرمز و کمی پودر سیر ترکیب کنید تا حال و هوای مکزیک را در همین حوالی تجربه کنید

طرز تهیه کباب تابه‌ای؛ با طعم‌ها بازی کنید

آفتاب - ۱ روز قبل
آفتاب‌‌نیوز : کباب تابه‌ای از آن غذاهایی است که می‌شود مطابق با سلیقه‌مان با انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها با آن بازی کنیم. وعده‌ای جذاب که هم می‌شود با گوشت چرخ‌کرده و هم مرغ چرخ‌کرده آن را پخت و بسته به نوع ذائقه‌مان آن را با نان یا برنج سرو... ۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ

اگر فواید هسته خرما را بدانید آن را دور نمی‌اندازید

باشگاه خبرنگاران - ۲ روز قبل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ایمان میره، متخصص تغذیه در گزارشی در روزنامه اماراتی «البیان»، اهمیت هسته‌های خرما و لزوم استفاده از آن‌ها را در روش‌های طبیعی مفید برای بدن توضیح داده است. این متخصص تغذیه گفت: «مصرف آرد هسته خرما عامل مهمی در کاهش وزن در افراد... او گفت، یک قاشق غذاخوری آرد هسته خرما را با دو قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید و هفته‌ای دو بار آن را به مدت ۱۰ دقیقه روی پوست قرار دهید

خواص بی نظیر هسته خرما

آفتاب - ۲ روز قبل
آفتاب‌‌نیوز : ایمان میره، متخصص تغذیه در گزارشی در روزنامه اماراتی «البیان»، اهمیت هسته‌های خرما و لزوم استفاده از آنها را در روش‌های طبیعی مفید برای بدن توضیح داده است. این متخصص تغذیه گفت: «مصرف آرد هسته خرما عامل مهمی در کاهش وزن در افراد چاق است، او گفت... او گفت، یک قاشق غذاخوری آرد هسته خرما را با دو قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید و هفته‌ای دو بار آن را به مدت ۱۰ دقیقه روی پوست قرار دهید
بروسکتا؛ پیش غذایی اشتهاآور از ایتالیا
تابناک

بروسکتا؛ پیش غذایی اشتهاآور از ایتالیا

تابناک - ۲ روز قبل
به گزارش «تابناک»، برای تهیه این اشتهاآور، نان را گریل کرده و روی آن ‌را سیر می‌مالند، سپس روغن زیتون کاملاً بکر، فلفل و نمک را بر روی آن می‌ریزند.  همچنین در انواع مختلف امروزی آن ممکن است رویش را با فلفل قرمز تند، گوجه فرنگی، سبزیجات، انواع لوبیا،... ۶ یا ۷ گوجه فرنگی رسیده (حدود ۷۰۰ گرم)۲ حبه سیر، خرد شده (حدود ۲ قاشق چای خوری)۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون۱ قاشق چای خوری سرکه بالزامیک۶-۸ برگ ریحان تازه، تکه تکه شده یا خرد شده۳/۴ قاشق چایخوری نمک۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده۱ نان باگت فرانسوی یا همان نان ایتالیایی۱/۴ فنجان (۶۰ میلی لیتر) روغن زیتون   طرز تهیه نان بروسکتا ابتدا گوجه فرنگی‌ها را بلانچ کنید

طرز تهیه سوپ بلغور گندم؛ یک سوپ جا افتاده و مقوی

باشگاه خبرنگاران - ۳ روز قبل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بلغور گندم در واقع گندمی است که پخته و بعد از خشک شدن با آسیاب خرد شده است و از آن در غذا‌ها استفاده می‌کنند. این غله سرشار از خاصیت بوده و برای بدن فواید بسیار زیادی دارد؛ بنابراین چه بهتر که آن‌ها در... مواد لازم برای تهیه سوپ بلغور گندم هویج متوسط (ریز خرد شده) یک عددکرفس (ریز خرد شده) یک ساقهموسیر نازک برش خورده یک عددآب مرغ یا آب سبزیجات شش فنجانبلغور گندم بلغور گندمفلفل تازه آسیاب شده به مقدار لازمنمک به مقدار لازمخامه ترش یک قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی یک و نیم قاشق غذاخوریکره پاستوریزه  ۵۰ گرمروغن زیتون دو قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید
طرز تهیه خورش آلو بدون گوشت به ۳ روش مختلف؛ لذیذ و خوشمزه
باشگاه خبرنگاران

طرز تهیه خورش آلو بدون گوشت به ۳ روش مختلف؛ لذیذ و خوشمزه

باشگاه خبرنگاران - ۳ روز قبل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش آلو از آن دسته غذا‌هایی است که به خاطر محبوبیتش، انواع متنوعی از آن را می‌توان در لیست غذا‌های ایرانی مشاهده کرد. خورش آلو بدون گوشت، خورش آلو با گوشت و مرغ، خورش آلو با هویج و سیب زمینی، خورش به آلو، خورش... ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو (به دلخواه)

طرز تهیه چیکن پارمزان ویژه کتو

باشگاه خبرنگاران - ۴ روز قبل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، غذا‌های ایتالیایی معمولاً جزو محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذا‌ها هستند. چیکن پارمزان شاید به اندازه پاستا و پیتزا شناخته شده نباشه، اما قطعاً ارزشش رو داره که امتحانش کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل تهیه این غذای خوشمزه آشنا شوید. ۲ عدد سینه مرغ۱ عدد تخم مرغ۲ حبه سیرکمی نمککمی فلفل سیاه۱ پیمانه پنیر پارمسان۵۰ گرم کره۲ قاشق غذاخوری روغن بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ کلاسیک ایتالیایی و اسلوپی جو تا کاراکوش تاتلی + تصاویر دستور تهیه

دستور پخت جامبالایا

باشگاه خبرنگاران - ۴ روز قبل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جامبالایا (jambalaya)، یکی از انواع غذا‌های معروف و لذیذ خانگی در اسپانیا و آمریکا می‌باشد. این غذای مشهور خانگی که خاص روز‌های تعطیل یکشنبه و یا پیک نیک‌های خانوادگی است، در میان تمام افراد کوچک و بزرگسال محبوب بوده و طرفداران بسیاری دارد. ۴ قاشق غذاخوریسیر

وسایلی که نباید با سرکه تمیز کرد

خبرگزاری میزان - ۵ روز قبل
خبرگزاری میزان - نمناک نوشت: گاهی پاک کننده‌ها می‌توانند آسیب جدی به لوازم خانگی و سایر وسایل وارد کنند. اگر در گوگل نحوه تمیز کردن هر چیزی را سرچ کنید، احتمالا استفاده از سرکه سفید مقطر توصیه می‌شود. سرکه سفید مقطر ۵ درصد اسیدیته که با آب رقیق می‌شود،... یک قاشق غذاخوری سرکه در یک چهارم آب آشامیدنی به منظور استفاده در سالاد یا طعم دهی کافیست