اخبار بولاو

کشمش به سبک «بولاو»
تابناک

کشمش به سبک «بولاو»

تابناک - ۲۴ شهریور ۱۳۹۹
گردشگری در بهشت اورامانات
خبرگزاری مهر

گردشگری در بهشت اورامانات

خبرگزاری مهر - ۱۲ فروردین ۱۴۰۱
خبرگزاری مهر - گروه استان‌ها-سمیه نوری: اورامان یا هورامان نام منطقه‌ای کوهستانی در غرب ایران است و در استان‌های کرمانشاه و کردستان با حدود ۴۰۹ هزار هکتار عرصه و حریم قرار دارد که ۱۰۶ هزار هکتار آن مربوط به عرصه و ۳۰۳ هزار هکتار نیز جز حریم است که... انواع و اقسام جشن‌ها و مراسم سنتی از جمله عروسی پیرشالیار، کومسای، بولاو روستای دولاوب، انار روستای سلین، توت فرنگی روستای شیان، گردو روستاهای هویه و سرهویه و ده‌ها جشن دیگر همچون جشن خرمن و غیره را بخشی از رویدادهای مهم منطقه هورامان نام برد

تصاویر| برداشت انگور و تولید کشمش از تاکستان‌های کردستان

آفتاب - ۱۴ شهریور ۱۴۰۰
آفتاب‌‌نیوز : انگور‌ها را به آن آغشته و سپس انگور آغشته به خوشاب را بر پشت بام در مقابل نور خورشید قرار می‌دهند تا خشک شود؛ و باید برای خشک شدن انگورها، حدود ۱۵ روز در مقابل نور خورشید قرار گیرند. رسم سنتی بولاو از گذشته در این روستا... رسم سنتی بولاو از گذشته در این روستا اجرا می‌شود و روستای دولاب را به قطب کشمش منطقه تبدیل کرده است
قدرت و فرهنگ: نگاهی به وضعیت توسعه‌ فرهنگی در کردستان
رادیو زمانه

قدرت و فرهنگ: نگاهی به وضعیت توسعه‌ فرهنگی در کردستان

رادیو زمانه - ۲۶ مهر ۱۳۹۹
در این گزارش سعی می‌کنیم سیمایی آماری از شاخص‌های توسعه‌ی فرهنگی در عرصه‌های مختلف فرهنگ و هنر در استان کردستان ارائه دهیم و سپس در مورد آن به بحث بپردازیم. ممکن است این روزها بحث درباره‌ی فرهنگ و توسعه‌ی فرهنگی به نوعی غیرضروری یا درجه چندم تلقی شود. اما... مراسم بولاو کامیاران
میراثی 1000 ساله در دل دانه های طلایی
ایسنا

میراثی ۱۰۰۰ ساله در دل دانه های طلایی

ایسنا - ۲۴ شهریور ۱۳۹۹
ایسنا/کردستان این روزها پشت بام ها و حیاط های روستای ۱۰۰۰ ساله «دولاو» رنگ طلا گرفته و پر شده از دانه های سرخی که محصول انگور تاکستان های قدیمی است؛ کشمش هایی که به روش خیلی خاص و با مشارکت همه اهالی روستا تولید می شود. شاید کسی نمی... "بولاو" اصطلاحی بومی است که از آن برای مراحل تولید کشمش طلایی کردستان استفاده می شود و نامی به قدمت طولانی حیات روستا دارد؛ روستایی با کمتر از ۵۰۰ خانوار و ۷۰ تاکستان با ۱۰۰ تن انگور که تنها ۶۰۰ کیلو کشمش حاصل آن می شود اما نمونه آن در هیچ کجای ایران یافت نمی شود