توصیه‌هایی در آستانه روز جهانی مبارزه با سرطان

دستورهای ساده برای پیشگیری از انواع سرطان‌ها

نزدیک شدن چهارم فوریه، روز جهانی مبارزه با سرطان، فرصت مناسبی است برای توصیه‌هایی چند جهت پیشگیری از انواع سرطان. دانشمندان دانشکده بهداشت عمومی هاروارد تخمین می‌زنند که تا ۷۵ درصد از مرگ‌ومیرهای ناشی از سرطان‌ها قابل پیشگیری هستند و البته این امر تحت تأثیر شیوه زندگی شما قرار دارد.

به گزارش مایوکلینیک، یکی از مهم‌ترین اقدامات برای پیشگیری از انواع سرطان، دوری از دود سیگار است. سیگار کشیدن با انواع مختلف سرطان مرتبط است؛ از جمله سرطان ریه، دهان، گلو، حنجره، لوزالمعده، مثانه، دهانه رحم و کلیه. جویدن تنباکو با سرطان حفره دهان و پانکراس ارتباط دارد. حتی اگر مصرف‌کننده دخانیات نیستید، قرار گرفتن در معرض دود سیگار ممکن است خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهد.

انتخاب‌های غذایی سالم را در نظر بگیرید.

"دستورهای ساده برای پیشگیری از انواع سرطان‌هانزدیک شدن چهارم فوریه، روز جهانی مبارزه با سرطان، فرصت مناسبی است برای توصیه‌هایی چند جهت پیشگیری از انواع سرطان"مثلا:

میوه و سبزیجات زیاد بخورید. رژیم غذایی خود را بر پایه میوه‌ها، سبزیجات و سایر مواد غذایی گیاهی مانند غلات و حبوبات کامل انتخاب کنید.

فراموش نکنید که مصرف بیش از حد الکل با سرطان‌هایی از جمله سرطان پستان، روده بزرگ، ریه، کلیه و کبد ارتباط دارد. مصرف گوشت‌های فرآوری‌شده را محدود کنید. طبق تحقیقات آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان، خوردن مقادیر زیادی گوشت فرآوری‌شده می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش دهد.

حفظ وزن در محدوده سالم خطر ابتلا به سرطان پستان، پروستات، ریه، روده بزرگ و کلیه را کاهش می‌دهد. سعی کنید حداقل ۱۵۰ دقیقه در هفته فعالیت هوازی با شدت متوسط ​​یا ۷۵ دقیقه فعالیت هوازی شدید داشته باشید.

دویچه وله فارسی را در اینستاگرام دنبال کنید

برای پیشگیری از سرطان پوست که قابل پیشگیری‌ترین سرطان است، از قرار‌گیری مستقیم در معرض آفتاب بین ساعت ۱۰ صبح تا ۴ بعد از ظهر اجتناب کنید.

از کرم ضد‌آفتاب صرف‌نظر نکنید. حتی در روزهای ابری از ضدآفتاب با SPF حداقل ۳۰ استفاده کنید. از برنزه شدن با سولاریوم اجتناب کنید.

با پزشک خود در مورد واکسیناسیون علیه این بیماری‌ها صحبت کنید: هپاتیت B؛ این بیماری می‌تواند خطر ابتلا به سرطان کبد را افزایش دهد. ویروس پاپیلومای انسانی یا HPV که می‌تواند منجر به سرطان‌های دهانه رحم و سایر سرطان‌های دستگاه تناسلی و همچنین سرطان سلول سنگفرشی سر و گردن شود.

رابطه جنسی ایمن را تمرین کنید. تعداد شرکای جنسی خود را محدود کنید و هنگام داشتن رابطه جنسی از کاندوم استفاده کنید.

"سیگار کشیدن با انواع مختلف سرطان مرتبط است؛ از جمله سرطان ریه، دهان، گلو، حنجره، لوزالمعده، مثانه، دهانه رحم و کلیه"هر چه در طول زندگی خود شریک جنسی بیشتری داشته باشید، احتمال ابتلا به عفونت منتقله از راه جنسی مانند HIV یا HPV بیشتر است.

خودآزمایی منظم و غربالگری انواع مختلفی از سرطان‌ها مانند سرطان پوست، روده بزرگ، دهانه رحم و پستان می‌تواند شانس شما را برای کشف سرطان در اوایل بیماری افزایش دهد.

به میزان کافی ویتامین D دریافت کنید. شواهد نشان می‌دهد که ویتامین D ممکن است به کاهش خطر سرطان پروستات و سرطان روده بزرگ کمک کند.

چاقی با مغز چکار می‌کند؟

به گفته محققان بریتانیایی، اضافه وزن یا چاقی، قدرت مغز را در برابر اثرات مخرب بیماری آلزایمر کاهش می‌دهد.

به گزارش Conversation، در مطالعه‌ای که بر روی ۵۷ فرد سالم، ۶۸ بیمار با اختلال شناختی خفیف و ۴۷ بیمار با تشخیص بالینی آلزایمر انجام شد، محققان دریافتند که هر چه وزن بیشتر باشد، میزان از دست دادن سلول‌های خاکستری مغز بیشتر می‌شود و جریان خون در مغز فرد کاهش می‌یابد. همچنین در فیبرهایی که سلول‌های مغز را به هم متصل می‌کنند، آسیب‌هایی ایجاد می‌شود. همه این تغییرات بر عملکردهای ذهنی تأثیر می‌گذارد، از جمله اینکه فرد به خوبی چیزها را به یاد نمی‌آورد و توانایی انجام کارهای روزمره را ندارد.

جالب اینجاست که هرچه وزن پایین‌تر باشد، افراد مبتلا به بیماری آلزایمر کمتر شاهد از دست دادن سلول‌های مغزی هستند. این نشان می‌دهد که حفظ وزن در محدوده سالم، حتی پس از تشخیص بیماری زوال عقل، ممکن است به بیماران کمک کند سلول‌های مغزی بیشتری را برای مدت طولانی‌تری حفظ کنند و کمتر دچار عوارض آلزایمر شوند.

به کانال دویچه وله فارسی در تلگرام بپیوندید

نزدیک به ۵۰ میلیون نفر در دنیا به بیماری آلزایمر مبتلا هستند و به رغم چندین دهه مطالعه و تحقیق، هنوز درمانی برای این بیماری کشف نشده است.

بنابراین پیشگیری از جمله فاکتورهای مهم در فرایند مبارزه با این بیماری و عوارض آن است.

حس بویایی مبتلایان به کووید ۱۹ را چطور بازگردانیم؟

مطالعات نشان می‌دهد که قرار گرفتن مکرر در معرض انواع رایحه می‌تواند به برگرداندن حس بویایی افرادی که دچار عفونت‌های ویروسی شده‌اند، کمک کند.

به گزارش نشریه پزشکی MedScape، از دست دادن بویایی یکی از رایج‌ترین علائم کووید ۱۹ است و از همه مهم‌تر، بهترین پیش‌بینی‌کننده ابتلا به این بیماری نیز محسوب می‌شود.

به گفته متخصصان، این علامت حتی قابل اعتمادتر از آزمایش PCR است که نتیجه آن می‌تواند منفی کاذب باشد.

این نکته ثابت شده که حدود ۵۰ درصد بیماران، حس بویایی و چشایی خود را طی دو تا سه هفته به طور کامل بازمی‌یابند. برخی از بیماران اما پاروزمیا را تجربه می‌کنند؛ عارضه‌ای که طی آن افراد دچار انحراف شدید در بویایی و یا اغلب دچار احساس بوی ناخوشایند می‌شوند. با این حال توانبخشی بویایی ممکن است به افراد کمک کنند که بویایی خود را بازیابند.

توانبخشی بویایی روشی است که توانایی تشخیص بوها و ایجاد تمایز بین آنها را بهبود می‌بخشد. قالب سنتی این روش، استفاده از چهار رایحه گل میخک، گل رز، لیمو و اکالیپتوس بوده است. با این حال، افراد می‌توانند رایحه‌هایی را انتخاب کنند که برای آنها خوشایند است.

"حتی اگر مصرف‌کننده دخانیات نیستید، قرار گرفتن در معرض دود سیگار ممکن است خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهد.انتخاب‌های غذایی سالم را در نظر بگیرید"از جمله قهوه آسیاب‌شده، نارگیل و وانیل. در این روش، هر عصاره دو بار در روز به مدت ۱۰ ثانیه توسط بیمار استشمام می‌شود.

با این حال اگر فردی به شکل طولانی‌مدت حس بویایی خود را از دست داده است، ممکن است لازم باشد از پزشک خود بیشتر مشاوره بگیرد؛ به خصوص اگر تحریف بویایی معروف به پاروزمیا را تجربه می‌کند.

محققان سایر روش‌های درمانی از جمله ویتامین A، مکمل‌های امگا ۳، یا درمان‌های مختلف استروئیدی را نیز پیشنهاد کرده‌اند. اما توانبخشی بویایی ساده‌ترین و بی‌عارضه‌ترین روش برای بازگرداندن حس بویایی است.

افزایش خطر نارسایی قلبی با مصرف غذاهای سرخ‌شده

یک متاآنالیز جدید نشان داده است که خوردن غذاهای سرخ‌شده با افزایش احتمال ابتلا به نارسایی قلبی و همچنین حملات قلبی و سکته مغزی مرتبط است.

به گزارش مدیکال‌نیوز تودی، محققان بریتانیایی اشاره می‌کنند که سرخ کردن باعث افزایش تولید محصولات جانبی شیمیایی می‌شود که می‌تواند بر پاسخ التهابی بدن تأثیر بگذارد. غذاهای پوشیده‌شده در آرد و روغن سرخ‌شده، اغلب کالری زیادی دارند و همانطور که محققان اشاره می‌کنند، طعم و مزه خوب آنها وسوسه‌کننده است.

همچنین غذاهای سرخ‌شده به ویژه فست‌فودها اغلب حاوی چربی‌های ترانس هستند. این چربی‌ها سطح LDL یا چربی بد را افزایش داده و سطح HDL یا چربی خوب را کاهش می‌دهند.

محققان برای ارزیابی ارتباط مصرف غذاهای سرخ‌شده با خطر بیماری‌های قلبی عروقی، داده‌های ۱۷ مطالعه را که شامل مطالعه بر روی بیش از ۵۶۰ هزار شرکت‌کننده بود، جمع‌آوری کردند.

آنها دریافتند در کسانی که بیشترین میزان مصرف سرخ‌کردنی‌ها را دارند، خطر نارسایی قلبی ۳۷ درصد افزایش می‌یابد.

این متاآنالیز همچنین نشان داد که مصرف هر وعده اضافی این غذاها در هفته به میزان ۴ اونس (حدود ۱۱۴ گرم)، خطر نارسایی قلبی را مجددا ۱۲ درصد، حملات قلبی و مغزی را ۳ درصد و بیماری قلبی را ۲ درصد افزایش می‌دهد.

به گفته محققان، سایر عواملی که با خوردن غذای سرخ‌شده همراه هستند نیز می‌توانند در این افزایش خطر سهیم باشند، مانند تمایل به نوشیدن نوشیدنی‌های شیرین، استفاده بیش از حد از نمک و استعمال سیگار.

• چاشت‌ها و چاشنی‌ها، پادزهری برای سرطان

  سیب مثل سلامتی

  مصرف سیب مانع گسترش سلول‌های سرطانی می‌شود و کلسترول و اکسیدان چربی خون را کاهش می‌دهد.

  سیب دارای مواد ترکیبی بسیار ارزشمندی مانند فلاونوئیدها و پکتین‌هاست که در سلامت روده موثرند. سرطان روده سومین عامل مرگ و میرهای سرطانی در میان زنان در سراسر جهان محسوب می‌شود. این عامل برای مردان در جایگاه دوم قرار دارد.

• چاشت‌ها و چاشنی‌ها، پادزهری برای سرطان

  زنجبیل: ریشه‌ای سالم

  زنجبیل به دلیل مواد ترکیبی و خاصیت‌های بیشمارش امیدبخش‌ترین گزینه برای درمان بیماری‌های سرطانی است. مطالعات علمی بی‌شماری صریحا بر تاثیر عصاره زنجبیل در پیشگیری از بیماری‌های سرطانی تاکید دارند.

  "از برنزه شدن با سولاریوم اجتناب کنید.با پزشک خود در مورد واکسیناسیون علیه این بیماری‌ها صحبت کنید: هپاتیت B؛ این بیماری می‌تواند خطر ابتلا به سرطان کبد را افزایش دهد"از جمله سرطان پستان، کبد، ریه، پروستات و لوزالعمده.

• چاشت‌ها و چاشنی‌ها، پادزهری برای سرطان

  چای سبز

  چای سبز سرشار از مواد پلی فنول است که نوشیدن آن به پیشگیری از ابتلا به بیماری سرطان کمک می‌کند و باعث نابودی سلول‌های سرطانی و تومورهای موجود در بدن می‌شود. علاوه بر آن در برخی مطالعات علمی آمده است که چای سبز نقش مهمی در جلوگیری از بروز بیماری‌های قلبی ـ عروقی دارد. همچنین نوشیدن چای سبز در ترمیم سلول‌هایی که به دلیل آکسیدان، فرضا از طریق کشیدن سیگار، آسیب می‌بینند نقش موثری دارد.

• چاشت‌ها و چاشنی‌ها، پادزهری برای سرطان

  بروکلی، اسفناج و کلم

  بروکلی به تیره‌ای از سبزی‌ها تعلق دارد که به دلیل وفور فلاونوئیدهایش از نقش ویژه‌ای در درمان بیماری‌های سرطانی برخوردار است. مصرف سه تا چهار وعده بروکلی در هفته از خطر ابتلا به سرطان پستان و سرطان مثانه آشکارا می‌کاهد.

  اسفناج و کلم نیز سموم بدن را می‌زدایند و سیستم ایمنی آن را تقویت می‌کنند. مصرف هر دو آنان سبب پیشگیری از بیماری‌های سرطانی و نابودی سلول‌های سرطانی است.

• چاشت‌ها و چاشنی‌ها، پادزهری برای سرطان

  ویتامین D موجود در ماهی

  ماهی تازه سرشار از اسید چرب امگا۳ است که از التهاب‌های گوارشی و عفونت‌های پوستی پیشگیری می‌کند، به ویژه ماهی‌های پرچربی مانند ماهی آزاد که مملو از ویتامین D است. دانشمندان در تحقیقات خود توانستند تاثیر مثبت ویتامین D را در روند درمانی حدود ۲۰ نوع سرطان به اثبات برسانند. نتیجه بسیاری از مطالعات نیز حاکی از آن است که مصرف ویتامین D بی‌تردید به روند درمان سرطان سینه، روده و پروستات کمک شایانی می‌کند.

• چاشت‌ها و چاشنی‌ها، پادزهری برای سرطان

  گوجه فرنگی در هر نوع و شکل آن

  مصرف گوجه فرنگی هرچه بیشتر بهتر؛ چه به صورت خام، چه به صورت رب و سس.

  "ویروس پاپیلومای انسانی یا HPV که می‌تواند منجر به سرطان‌های دهانه رحم و سایر سرطان‌های دستگاه تناسلی و همچنین سرطان سلول سنگفرشی سر و گردن شود.رابطه جنسی ایمن را تمرین کنید"گوجه فرنگی سرشار از ویتامین و مواد معدنی است که مصرف منظم آن منجر به تقویت سلول‌های بدن در برابر سرطان می‌شود. بنابر تحقیقات منتشرشده از سوی مدرسه عالی پزشکی دانشگاه هاروارد، مصرف گوجه فرنگی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را حدود ۲۱ تا ۳۴ درصد کاهش دهد.

• چاشت‌ها و چاشنی‌ها، پادزهری برای سرطان

  سیر؛ سلاحی معجز در برابر سرطان

  سیر دارای ماده دارویی اسید آمینه آلین است که نه تنها از بروز سرطان پیشگیری می‌کند، بلکه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن انسان در برابر دیگر بیماری‌ها نیز می‌شود. این ماده به سلول‌های سرطانی می‌چسبد و سبب نابودی آنان می‌شود، بدون آنکه به سلول‌های سالم آسیب رساند.

• چاشت‌ها و چاشنی‌ها، پادزهری برای سرطان

  عدس را به برنامه غذایی‌تان بیفزایید

  عدس یکی از سالم ترین حبوبات است که هم تهیه و پخت آن به سادگی انجام پذیر است و هم مصرف آن به ویژه به تسکین ناراحتی‌های روده کمک می‌کند. به همین دلیل نیز عدس به آن دسته از مواد غذایی تعلق دارد که مصرف آن در پیشگیری سرطان روده می‌تواند موثر باشد، به ویژه آنکه دارای فیبرغذایی سالم و بالایی نیز هست.

• چاشت‌ها و چاشنی‌ها، پادزهری برای سرطان

  زردچوبه: ادویه ضد سرطان

  امروزه زردچوبه معروف ترین و معتبرترین ادویه ضد سرطانی محسوب می‌شود. علت آن نیز ماده کورکومین موجود در آن است که اثری شفابخش دارد. زردچوبه از تکثیر سلول‌های سرطانی جلوگیری کرده و باعث نابودی آنان می‌شود. با مصرف این ادویه زرد، سیستم ایمنی بدن انسان در برابر تومورها مقاوم می‌شود. به ویژه ترکیب زردچوبه با فلفل نقش موثر زیادی دارد.

  "همچنین در فیبرهایی که سلول‌های مغز را به هم متصل می‌کنند، آسیب‌هایی ایجاد می‌شود"

• چاشت‌ها و چاشنی‌ها، پادزهری برای سرطان

  مواد غذایی سرطان زا: شکر سفید

  مطالعات و تحقیقات بسیاری به اثبات می‌رسانند که شکر و قند سفید منبع تغذیه سلول‌های سرطانی است. مصرف شکر سفید کلیسم بدن را نابود می‌کند و موجب افزایش انگل‌های گوارشی می‌شود. التهاب لوزالعمده و بیماری‌های قلبی ـ عروقی نیز از مصرف بی رویه شکر و قند سفید ناشی می‌شوند. بهتر است از مصرف مواد غذایی حاوی قند سفید (مانند شیرینی و بیسکویت و نوشیدنی) تا جای ممکن خودداری کرد.

• چاشت‌ها و چاشنی‌ها، پادزهری برای سرطان

  آرد سفید

  مصرف آرد سفید و دیگر فرآورده‌های آن، مانند نان و رشته فرنگی، در درازمدت می‌تواند برای سلامتی انسان مضر باشد. این ماده غذایی حتی در برخی موارد منجر به بیماری‌های سرطانی نیز می‌شود.

  بنا به مطالعات اخیر مصرف منظم آرد تصفیه شده خطر ابتلا به سرطان سینه در زنان را تا ۲۲ درصد افزایش می‌دهد.

• چاشت‌ها و چاشنی‌ها، پادزهری برای سرطان

  گوشت قرمز

  پژوهشگران مرکز جهانی تحقیقات سرطان، وابسته به سازمان جهانی بهداشت، نشانه‌های بارزی مبنی بر ارتباط میان مصرف گوشت قرمز و سرطان روده یافته‌اند. همچنین مصرف گوشت قرمز به احتمال بسیار قوی به سرطان پروستات و لوزالعمده منجر می‌شود.