کانون هماهنگی دانش و صنعت زرشک و عناب در بیرجند افتتاح شد

به گزارش خبرنگار مهر، در راستای تکمیل حلقه نوآوری در خصوص محصول، کالا یا خدماتی خاص، تنظیم سیاستهای کلان همکاری دانشگاه و صنعت کانون هماهنگی دانش و صنعت دیگری در حوزه عناب و زرشک از سوی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری در بیرجند افتتاح شد. بالاترین کیفیت زرشک و عناب کشور در خراسان جنوبی تولید می شود از این رو این دو محصول از جمله محصولات استراتژیک این استان به شمار می روند به گونه ای که خراسان جنوبی با ۱۰ هزار و ۶۲۰ هکتار سطح زیر کشت زرشک مقام اول تولید این محصول در کشور را به خود اختصاص داده است.   از سوی دیگر زرشک دارای استفاده های دارویی، غذایی و پزشکی است و در حال حاضر ۱۳ مرکز فرآوری زرشک دراستان وجود دارد که ۵ مرکز آن فعال است از این رو راه اندازی این مرکز می تواند حمایت های لازم برای توسعه صنعت فراوری این  محصولات را فراهم کند.   احکام صادره به اعضای کانون طی جلسه ای با حضور معاون فناوری و نوآوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری و استاندار اعطا و طی حکمی ریاست این کانون به دکتر سعیدرضا احمدی زاده محول شد