اخبار اسید استیک

اصلاح یک اسفنج نانویی برای حمل و رهایش همزمان ۲ دارو
ایسنا

اصلاح یک اسفنج نانویی برای حمل و رهایش همزمان ۲ دارو

ایسنا - ۱۵ بهمن ۱۴۰۲
ساختار اسفنجی شکل چارچوب‌های آلی فلزی (MOF) به این پلیمرها اجازه می‌دهد تا طیف وسیعی از ترکیبات درمانی را حمل کرده و در محل مورد نظر تحویل دهند. به تازگی محققان مقاله‌ای منتشر کردند که نشان می‌دهد یک MOF حاوی کروم در اثر شستشو با یک دوز اسید استیک... به تازگی محققان مقاله‌ای منتشر کردند که نشان می‌دهد یک MOF حاوی کروم در اثر شستشو با یک دوز اسید استیک می‌تواند افزایش حفره و مساحت سطحی را تجربه کند
اصلاح یک اسفنج نانویی برای حمل و رهایش همزمان دو دارو
خبرگزاری دانشجو

اصلاح یک اسفنج نانویی برای حمل و رهایش همزمان دو دارو

خبرگزاری دانشجو - ۱۴ بهمن ۱۴۰۲
به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، ساختار اسفنجی شکل چارچوب‌های آلی فلزی (MOF) به این پلیمر‌ها اجازه می‌دهد تا طیف وسیعی از ترکیبات درمانی را حمل کرده و در محل مورد نظر تحویل دهند. به تازگی محققان مقاله‌ای منتشر کردند که نشان می‌دهد یک MOF حاوی کروم در اثر شستشو... به تازگی محققان مقاله‌ای منتشر کردند که نشان می‌دهد یک MOF حاوی کروم در اثر شستشو با یک دوز اسید استیک می‌تواند افزایش حفره و مساحت سطحی را تجربه کند
محصولات مبتنی بر خمیر ترش آسان‌تر هضم می‌شوند
ایسنا

محصولات مبتنی بر خمیر ترش آسان‌تر هضم می‌شوند

ایسنا - ۲۶ دی ۱۴۰۲
عکس تزیینی است. یک دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی با تاکید بر اینکه محصولات مبتنی بر خمیر ترش سالم‌تر از محصولاتی هستند که با خمیر معمولی تهیه شده‌اند، گفت: محصولات خمیر ترش، اسید فیتیک را که دلیل اصلی ناراحتی گوارشی و نفخ است، خنثی کرده و هضم این... خمیر ترش سیستم بیولوژیکی بسیار پیچیده دارد و خمیری است که از مخلوط کردن آب و آرد و تخمیر آن توسط باکتری‌های اسید لاکتیک هموفرمانتاتیو و هتروفرمانتاتیو، حاصل می‌شود؛ از این رو در مخلوط، اسید لاکتیک و اسید استیک افزایش می‌یابد که در نتیجه این تخمیر، یک محصول طعم ترش به دست می‌آید

بهترین غذا‌هایی که وزن را کم می‌کنند

آفتاب - ۲۵ دی ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : کارشناسان و متخصصان تغذیه برای کاهش وزن برخی از مواد غذایی را به افراد توصیه می‌کنند که در ذیل به برخی از آن اشاره شده است. غذا‌هایی که پروتئین بالایی دارد، می‌تواند به متابولیسم بدن کمک کند تا سریع‌تر کار کند؛ بنابراین این موضوع باعث افزایش سوزاندن... سرکه سیب از دیرباز به عنوان یک مکمل چربی‌سوز و کاهش وزن مورد توجه قرار گرفته، زیرا حاوی اسید استیک، یعنی محصول جانبی فرآیند تخمیر است

حفظ شادابی و جوانی پوست با کمک سرکه سیب!

آفتاب - ۲۵ دی ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : سرکه سیب در نتیجه فرآیند تخمیر آب سیب توسط مخمر و سایر باکتری‌های مفید ساخته می‌شود. این فرایند باعث تولید ترکیبی به نام اسید استیک می‌گردد که دارای خواص ضدباکتریایی و ضدقارچی است. فواید سرکه سیب برای پوست ناشی از همین اسید‌های موجود در میوه سیب مانند... این فرایند باعث تولید ترکیبی به نام اسید استیک می‌گردد که دارای خواص ضدباکتریایی و ضدقارچی است
بهترین غذا‌هایی که وزن را کم می‌کنند
تابناک

بهترین غذا‌هایی که وزن را کم می‌کنند

تابناک - ۲۵ دی ۱۴۰۲
 به گزارش تابناک، کارشناسان و متخصصان تغذیه برای کاهش وزن برخی از مواد غذایی را به افراد توصیه می‌کنند که در ذیل به برخی از آن اشاره شده است. غذا‌هایی که پروتئین بالایی دارد، می‌تواند به متابولیسم بدن کمک کند تا سریع‌تر کار کند؛ بنابراین این موضوع باعث افزایش سوزاندن... سرکه سیب از دیرباز به عنوان یک مکمل چربی‌سوز و کاهش وزن مورد توجه قرار گرفته، زیرا حاوی اسید استیک، یعنی محصول جانبی فرآیند تخمیر است
برای لاغری چی بخوریم؟ | 12 غذای لاغرکننده
تابناک

برای لاغری چی بخوریم؟ | ۱۲ غذای لاغرکننده

تابناک - ۴ دی ۱۴۰۲
برای لاغری چی بخوریم؟ هر فردی آرزو دارد با عشق و علاقه به رژیمش پایبند باشد و لاغر شود اما آیا تصور می‌کنید برای رسیدن به وزنی سالم و فرمی ایده آل باید فقط به خوردن غذاهای بی‌طعم و خسته‌کننده اکتفا کنید؟ خبر خوب این است که ما راه... سرکه سیب سرکه سیب یک ماده طبیعی است که به دلیل داشتن اسید استیک، مواد معدنی و ویتامین‌ها بر کاهش وزن تأثیر می‌گذارد
چگونه از سلامت نان مطمئن شویم/ پیدا و پنهان افزودنی‌های نان
خبرگزاری دانشجو

چگونه از سلامت نان مطمئن شویم/ پیدا و پنهان افزودنی‌های نان

خبرگزاری دانشجو - ۳ دی ۱۴۰۲
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، زهرا یاری، با اشاره به اینکه بر اساس آمار‌ها سالانه میلیون‌ها نفر بر اثر مرگ و میر ناشی از مواد غذایی ناسالم جان خود را از دست می‌دهند، اظهار کرد: تغذیه سالم ضامن سلامت جامعه است و عاملی بسیار مهم در سلامت جسمی و...یاری با بیان اینکه ترکیبات اسیدی و تنظیم‌کننده pH نیز که شامل اسید استیک، اسیدلاکتیک و اسید سیتریک است به خمیر نان اضافه می‌شود، ادامه داد
چگونه از سلامت نان مطمئن شویم
تابناک

چگونه از سلامت نان مطمئن شویم

تابناک - ۳ دی ۱۴۰۲
به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، زهرا یاری، با اشاره به اینکه بر اساس آمارها سالانه میلیون‌ها نفر بر اثر مرگ و میر ناشی از مواد غذایی ناسالم جان خود را از دست می‌دهند، اظهار کرد: تغذیه سالم ضامن سلامت جامعه است و عاملی بسیار مهم در سلامت جسمی... یاری با بیان اینکه ترکیبات اسیدی و تنظیم‌کننده pH نیز که شامل اسید استیک، اسیدلاکتیک و اسید سیتریک است به خمیر نان اضافه می‌شود، ادامه داد
درباره بهبوددهنده‌های نان چه می‌دانید؟
ایسنا

درباره بهبوددهنده‌های نان چه می‌دانید؟

ایسنا - ۲ دی ۱۴۰۲
عضو هیئت علمی گروه تحقیقات تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره اطمینان از سلامت نان توضیح داد و گفت: عوامل زیادی در ویژگی‌های گندم سالم برای تولید آرد، تاثیر دارند که برخی از آن‌ها از کنترل خارج است؛ بنابراین استفاده از برخی مواد برای اصلاح ویژگی‌های آرد و... یاری در ادامه با بیان اینکه ترکیبات اسیدی‌ و تنظیم‌کننده pH نیز که شامل اسید استیک، اسیدلاکتیک و اسید سیتریک است به خمیرنان اضافه می‌شود، ادامه داد