طرز تهیه رشته کادایف + فیلم

برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه

رشته کادایف

دعوت کرد.

برای تهیه این رشته خوش طعم احتیاج داریم به:

نشاسته ذرت ۵۰گرم، آرد سفید قنادی ۱۰۰گرم، آب ۱۵۰گرم، روغن مایع ۲ق غ، نمک ۱پینچ

مواد لازم برای شیرینی :

کادایف ۲۵۰ گرم، کره ذوب شده ۳تا ۴ق غ، مغز گردی آسیاب شده ۱۰۰گرم

برای تهیه سس:

۲عدد تخم مرغ، نشاسته ذرت ۱ق غ، آب نصف لیوان

برای شربت شیرینی:

۱لیوان شکر، ۱لیوان آب، آبلیمو ۱ق غ

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله رشته کادایف را مشاهده می‌کنید.

بیشتر بخوانید

• طرز تهیه پلو بلغور با قارچ + فیلم