نواختن نمادین زنگ توزیع شیر در مدارس

سید علی یزدیخواه، مدیرکل آموزش و پرورش شهر تهران در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران  اظهار داشت: به دلیل تشریفات قانونی مناقصه با کارخانه‌های شیر، بحث توزیع شیر در مدارس زمان برد ولی با تلاش مسئولان و همکاران توانستیم توزیع شیر در مدارس را آغاز کنیم.

وی با بیان اینکه ۷۶۰ هزار دانش‌آموز دختر و پسر در شهر تهران تحت پوشش طرح شیر قرار گرفتند، گفت: مهدهای کودک آموزش و پرورش و بهزیستی، پیش‌دبستانی‌ها، مدارس ابتدایی و راهنمایی مشمول این طرح هستند.
 
یزدیخواه افزود: هر دانش‌آموز ۷۰ نوبت شیر دریافت می‌کند که در هر نوبت یک لیوان ۲۰۰ سی‌سی شیر می‌نوشد و در نهایت در پایان طرح، هر دانش‌آموز ۱۴ کیلوگرم شیر نوشیده است.

وی درباره نحوه کنترل کیفی شیر مدرسه بیان کرد: وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نظارت جدی و مستفیم بر نحوه تولید و کیفیت شیر مدارس دارد همچنین نمونه گیری از شیر مدارس به طور مستمر در آزمایشگاه‌های مجهز انجام خواهد شد.

مدیرکل آموزش و پرورش شهر تهران ادامه داد: آموزش شنا و توزیع شیر وظیفه ذاتی آموزش و پرورش نیست اما به خاطر اثربخشی این طرح‌ها در سلامت دانش‌آموزان و برای اینکه بتوانند زندگی بهتر و آینده‌ موفقی داشته باشند، آموزش و پرورش این ظرفیت را دارد که در این راستا فعالیت کند.

وی افزود: ذائقه دانش‌آموزی که ۷۰ نوبت شیر دریافت می‌کند، تغییر می‌کند و این فرهنگ‌سازی می‌شود که دانش‌آموز به سمت خوراکی‌های غیرمفید نرود و ارزش غذایی خوراکی‌ها را بفهمد.

یزدیخواه اضافه کرد: شیر ماده غذایی ارزشمندی است که در سلامتی و یادگیری دانش‌آموزی تأثیر بی بدیلی دارد و این امر می‌تواند در ارتقا تحصیلی موثر باشد.

وی ادامه داد: تشویق به اینکه دانش‌آموز در کلاس شیر بنوشد، به یک هنجار مثبت در دانش‌آموز تبدیل خواهد شد و به طور مستفیم باعث بهبود فرایند آموزش در آنها می‌شود.

مدیرکل آموزش و پرورش شهر تهران اظهار داشت: مصرف شیر در تمام کشور امری مبارک است خصوصاً در تهران به دلیل آلودگی هوا، شیر بهترین نوشیدنی است که به سلامت دانش‌آموزان کمک می‌کند.
 
وی تأکید کرد: در سال‌های گذشته نسبت به توزیع شیر توجه ویژه‌ داشتیم و در حافظه تاریخ شیر مدرسه، موردی وجود ندارد که دانش‌آموزی با خوردن شیر به دلیل آلوده بودن آن بیمار شود.
 
یزدیخواه افزود: موظف هستیم سلامت دانش‌آموزان را ارتقا دهیم و همکاران ما در طول سال سعی کردند در قالب فراخوان مقاله، انشاء، نقاشی و گروه سرود، فواید و ارزش‌های غذایی شیر را به دانش‌آموزان آموزش دهند./ز