امسال بیش از۱۰ هزار تن عسل ازکندوهای آذربایجان شرقی تولید می شود

سرپرست معاونت بهبود توليدات دامي سازمان جهادکشاورزي آذربايجان شرقي از برداشت مرحله اول عسل از کندوهاي زنبورعسل استان توسط زنبورداران از اوايل مرداد ماه با توجه به شرايط آب وهوائي خبر داد. ایلنا: مهندس غفور عبدالهي درحاشيه بازديد از کارخانه بسته بندي عسل آذرکندو که يکي از واحدهاي بزرگ و فعال استان وکشور در امر بسته بندي عسل مي باشد در گفتگو با خبرنگاران با بيان اينکه زنبورداران استان معمولاَ در دو مرحله از سال يعني اوايل مردادماه و اواسط شهريور ماه اقدام به برداشت عسل مي کنند گفت : همانگونه که از اول سال با توجه به شرايط آب وهوائي حاکم بر مناطق ييلاقي استان و پيش بيني هايی که از سوي مديريت طيور ، زنبورعسل و کرم ابريشم اين معاونت انجام گرفته بود به احتمال يقين ميزان توليد عسل از کندوهاي استان نسبت به سال قبل افزايش خواهديافت . به گزارش ایلنا،وی با اشاره به اینکه تعداد کل بهره برداران در این بخش ده هزار و 77 نفر بوده که بیش از 18 درصد این نفرات دارای تحصیلات عالی و دیپلم می باشند افزود : سهم کندوهای مدرن استان 606 هزار و 894 کلنی و سهم کندوهای بومی استان 237 هزار و 700 کلنی بوده که می توان گفت ؛ 72 درصد کندوهای استان مدرن و 28 درصد بقیه بومی می باشد . مهندس عبدالهی با اشاره به اینکه تعداد کل کندوها به نسبت سال گذشته 11درصد افزایش داشته است افزود : در سال گذشته عسل استحصالی از کندوهای مدرن 7036 تن و از کندوهای بومی 887 تن بوده است که می توان گفت ؛ 8/88 درصد تولید عسل استان از کندوهای مدرن و 2/11 درصد نیز از کندوهای بومی بوده است. وی با اشاره به تولید 8 هزار تن عسل در سال گذشته از زنبورستانهای استان گفت : با توجه به شرایط خوب آب و هوایی پیش بینی می شود امسال این میزان به بالای ده هزار تن عسل افزایش یابد. مهندس عبداللهي تعيين ميزان دقيق توليد عسل سال جاري از کندوهاي زنبورعسل استان را منوط به برداشت مرحله دوم و همچنين برداشت عسل از کندوهايي که فقط يک مرحله و آن هم در اواسط شهريورماه توسط زنبورداران انجام مي گيرد موکول نموده و افزود : علاوه بر کندوهاي مدرن استان ، براساس سرشماري سال 1389 اين استان داراي 230هزار کلني بومي مي باشد که بايستي ميزان توليد عسل اين نوع کندوها که معمولاَ در اواخر تابستان عسل آنها استحصال مي شود نيز محاسبه تا توليد کل استان در سال جاري معلوم گردد. وي با بيان اينکه بايستي عسل به قيمت واقعي و در جهت حمايت از زنبورداران توسط کارخانجات بسته بندي عسل خريداري گردد ادامه داد : اين کار علاوه بر تشويق زنبورداران در جهت افزايش کمي و کيفي توليد ، موجب حذف واسطه ها و برون رفت عسلهاي تقلبي از رقابت سالم بين زنبورداران توليد کننده عسل مي شود . مدير کارخانه آذر کندو نيز در اين بازديد گفت : امسال کارخانه مذکور آماده خريد عسل از زنبورداران به قيمت مناسب مي باشد که در اين راستا زنبورداراني که تمايل دارند عسل توليدي خود را با انجام آزمايشات به قيمت واقعي بفروشند مي توانند با مراجعه به واحد مديريت فروش کارخانه فوق اقدام نمايند. پایان پیام