اخبار آب پز کردن

۲ روش بی نقص اما متفاوت برای آب پز کردن تخم مرغ

باشگاه خبرنگاران - ۱ فروردین ۱۴۰۰
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه خوراک مرغ و چیپس را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه چیکن پیکاتا آیا شما از آن دسته افراد هستید که می‌خواهید روی همه چیز کنترل داشته باشید؟ یا به سیستم دخالت نکردن... اما بیشتر اوقات چندین روش برای انجام یک کار وجود دارد، مانند آب پز کردن تخم مرغ

نقش تغذیه سالم در پیشگیری از بروز سرطان‌ها

آفتاب - ۱۴ بهمن ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : زهرا باقری با اشاره به پویش ملی پیشگیری از سرطان از ۷ تا ۱۵ بهمن‌ماه، اظهار کرد: امسال شعار این پویش "من مسئولم، برای پیشگیری از سرطان خودم، خانواده‌ام و جامعه‌ام" تعیین شده است. وی در خصوص نقش تغذیه صحیح در پیشگیری از ابتلا به سرطان گفت:...
نقش تغذیه سالم در پیشگیری از بروز سرطان‌ها
ایسنا

نقش تغذیه سالم در پیشگیری از بروز سرطان‌ها

ایسنا - ۱۳ بهمن ۱۴۰۲
ایسنا/خوزستان کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: براساس مطالعات موجود، تغذیه در بروز بیشتر سرطان‌ها نقش تعیین‌کننده‌ای دارد و با تغییر در عادات غذایی، افزایش فعالیت بدنی و حفظ وزن مناسب می‌توان از بروز یک‌سوم سرطان‌ها پیشگیری کرد. زهرا باقری در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره...
چرا اندازه میگوی خوراکی مهم است؟
یورو نیوز

چرا اندازه میگوی خوراکی مهم است؟

یورو نیوز - ۱۸ دی ۱۴۰۲
آگهیکشورها و مناطقی مانند چین، هند، ویتنام، اندونزی، تایلند، فیلیپین، بنگلادش، مالزی و آمریکای لاتین به عنوان پیشتازان تامین‌کننده میگو در دنیا محسوب می‌شوند و پرورش یارانه‌ای و وجود سایر برنامه‌های حمایتی باعث افزایش تولید در این کشورها شده است.همزمان آمار و ارقام تحقیقی و وضعیت مالی بازارها آنچه...

بلایی که ته دیگ سیب زمینی سر باروری شما می‌آورد!

آفتاب - ۱۷ دی ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : هدایت حسینی به مردم توصیه کرد: هرگز از خوردن تکه‌های سوخته غذا لذت نبرید، زیرا معمولاً غذا‌های سوخته به دلیل موادی که در آن‌ها وجود دارد بسیار خطرناک است و بدن ما باید فعل و انفعالات زیادی را به کبد تحمیل کند تا این مواد از بدن... به طور کلی توصیه می‌شود تا جایی که امکان دارد از روش‌های پخت کُند و آرام مانند آب پز کردن و یا بُخارپز کردن استفاده کرد تا ترکیبات سمی در حین پخت و فرآوری در آن آزاد نشود
۹۷ درصد کاتالیست کشور از داخل تامین می‌شود
تابناک

۹۷ درصد کاتالیست کشور از داخل تامین می‌شود

تابناک - ۲۸ آذر ۱۴۰۲
به گزارش «تابناک» به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، مرتضی شاه میرزایی در برنامه صف اول صنعت پتروشیمی؛ چالش‌ها و راهکار‌ها را بررسی کرد و گفت: مهمترین دستاورد صنعت پتروشیمی ایجاد خود باوری در کشور است. مجری: امروز  اتفاقی از صبحگاه رخ داد و اختلالی در امر سوخت رسانی... اصلاً سبک زندگیشان رویش تاثیر می‌گذارد، قیمت حامل‌های انرژی از جمله گاز باعث می‌شود مثلاً کسانی که آنجا زندگی کرده‌اند می‌گویند مثلا اینجا چای دم کردن مرسوم نیست همه از چای کیسه‌ای استفاده می‌کنند، چون این همه دم گذاشتن و نیم ساعت تا یک ساعت زیر سماور روشن بودن آنجا اصلاً به صرفه نیست یا مثلاً آب پز کردن سیب زمینی می‌گویند آنجا اصلاً مرسوم نیست و به همین خاطر باید روش‌های ساده‌تر و زودپز‌تری را انتخاب کنند
این غذا‌ها را همان روزی که می‌پزید، بخورید
تابناک

این غذا‌ها را همان روزی که می‌پزید، بخورید

تابناک - ۲۲ آذر ۱۴۰۲
به گزارش تابناک به نقل از بهداشت نیوز، کارشناسان ایمنی مواد غذایی غذا‌هایی را که تنها پس از یک روز فاسد می‌شوند فاش می‌کنند این دسته از مواد غذایی مستعد آلوده شدن به اشریشیاکلی، سالمونلا، لیستریا و سایر باکتری‌ها هستند.  دکتر "تریسی بریگمن" متخصص تغذیه و دانشیار بالینی در... وزارت کشاورزی آمریکا توصیه می‌کند که پس از آب پز کردن تخم مرغ‌ها ان را به سرعت در ظرف حاوی آب و یخ خنک کنید و سپس ظرف را دو ساعت در یخچال قرار دهید
این غذاها را همان روزی که می‌پزید، بخورید
خبر آنلاین

این غذاها را همان روزی که می‌پزید، بخورید

خبر آنلاین - ۲۲ آذر ۱۴۰۲
دکتر "تریسی بریگمن" متخصص تغذیه و دانشیار بالینی در دپارتمان علوم تغذیه دانشگاه جورجیا می‌گوید:" اکثر غذاهای باقیمانده در صورتی که ظرف مدت ۲ ساعت در یخچال نگهداری شوند و در ظرف دربسته بسته بندی شوند ۳ یا ۴ روز باقی می‌مانند. اما برخی مواد هستند که بیش‌تر مستعد رشد... وزارت کشاورزی آمریکا توصیه می‌کند که پس از آب پز کردن تخم مرغ‌ها ان را به سرعت در ظرف حاوی آب و یخ خنک کنید و سپس ظرف را دو ساعت در یخچال قرار دهید

سبزیجات سرشار از پروتئین را بشناسید

آفتاب - ۱۸ آذر ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : بدن طی فرآیندی پروتئین‌ها را تجزیه کرده و به آمینو اسید‌ها تبدیل می‌کند. آمینو اسید‌ها ترکیب‌های ارگانیکی هستند که برای ایجاد پروتئین‌های جدید با یکدیگر ادغام می‌شوند. در حقیقت پروتئین‌ها و آمینو اسید‌ها عناصر اساسی شکل گیری سلول هستند. منابع حیوانی تنها عامل تامین کننده پروتئین به...
آلودگی هوا؛ دستور غذا و سالاد «ضد دود» برای روزهای آلوده
بی بی سی فارسی

آلودگی هوا؛ دستور غذا و سالاد «ضد دود» برای روزهای آلوده

بی بی سی فارسی - ۱۴ آذر ۱۴۰۲
آلودگی هوا؛ دستور غذا و سالاد «ضد دود» برای روزهای آلوده۲۸ آذر ۱۳۹۶ - ۱۹ دسامبر ۲۰۱۷منبع تصویر، Getty Imagesآیا خوردن یا آشامیدن مواد غذایی خاص می‌تواند عوارض آلودگی هوا را کم کند؟آلودگی هوا به معنای آن است که بدن ما در معرض سمومی مثل دی اکسید نیتروژن، ازون، رادیکال‌های...برای پخت سبزیجات، برخی تحقیقات نشان می‌دهند که استفاده از مایکروفر (با رعایت تمام جوانب احتیاط) روش بسیار خوبی است چرا که با آب پز کردن بخشی از مواد مغذی سبزیجاتی مثل بروکلی وارد آبی می‌شود که بعد دور ریخته می‌شود