اخبار آلرژن

اشک مایعی است که با فرآیند ایجاد آن در چشم ها تولید می گردد. وظایف اشک شامل تمیز کردن و شستشوی سطح چشم، ضد عفونی کردن چشم ها، لغزنده کردن چشم ها برای حرکت آسان کره چشم و پلک ها، جلوگیری از خشک شدن چشم ها و پلک ها، ایجاد... این نوع اشک به طور غیر ارادی و در پاسخ به مواد محرکی نظیر ذرات خارجی، گرد و غبار، آلرژن ها(مواد حساسیت زا)، عوامل بیماری زا(مثل باکتری و ویروس) ، بوی پیاز، گاز اشک آور و افشانه فلفل ترشح می گردد

محققان دانشگاه نورث وسترن راهبرد نانویی برای جلوگیری از واکنش‌های آلرژیک ارائه کردند که با استفاده از آن می‌توان از شدت خارش‌ و کهیر و همچنین ریزش آب از چشم جلوگیری کرد. این فناوری می‌تواند مشکلات تنفسی و مرگ ناشی از واکنش‌های آلرژیک را کاهش دهد. به گزارش ایسنا، در... در این رویکرد دو مرحله‌ای، آلرژن سلول‌های ماستوسیت را که مسئول حساسیت هستند، درگیر می‌کند و سپس آنتی‌بادی‌ها فقط آن سلول‌ها را خاموش می‌کنند

به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، محققان دانشگاه نورث وسترن راهبرد نانویی برای جلوگیری از واکنش‌های آلرژیک ارائه کردند که با استفاده از آن می‌توان از شدت خارش و کهیر و همچنین ریزش آب از چشم جلوگیری کرد. این فناوری می‌تواند مشکلات تنفسی و مرگ ناشی از واکنش‌های آلرژیک را...در این رویکرد دو مرحله‌ای، آلرژن سلول‌های ماست که مسئول حساسیت هستند، را درگیر می‌کند و سپس آنتی‌بادی‌ها فقط آن سلول‌ها را خاموش می‌کنند

آفتاب‌‌نیوز : آسم بیماری التهابی مزمن و غیرواگیردار است که تحت تاثیر عوامل محیطی و ژنتیکی بروز می‌کند و در آن مجاری تنفسی در واکنش به محرک‌ها متورم و باریک می‌شوند و ممکن است حتی مخاط اضافی تولید کند. این وضعیت می‌تواند تنفس را دشوار کرده و باعث سرفه،... مواجهه با برخی عوامل محیطی همچون دود سیگار، آلودگی هوا، آلرژن‌های استنشاقی نظیر گرده گل‌ها، کپک‌ها و قارچ‌ها، گرد و خاک، عوامل حساسیت زای حیوانات (پر، مو، پوست) و آلاینده‌های شیمیایی می‌تواند منجر به بروز آسم شود

کارشناس ارشد علوم تغذیه نوشت: در طول پاییز، برداشت میوه‌ها و سبزیجات مورد انتظار در بازارهای کشاورزان و فروشگاه‌های مواد غذایی آغاز می‌شود. کدو تنبل، کدو حلوایی که به نظر می‌رسد همه توجه را به خود جلب می‌کند، فقط برای کنده‌کاری نیست. آنها سرشار از فواید سلامتی زیادی نیز هستند. آیا کدو تنبل یک آلرژن رایج است؟ خیر، آلرژی هم به گوشت و هم به دانه کدو تنبل نادر است، اگرچه ایجاد بثورات خارش‌دار روی دست‌ها بعد از دست زدن به کدوهای زمستانی غیرمعمول نیست

بر اساس پیش‌بینی‌ها تا سال ۲۰۳۱ اندازه بازار فناوری نانو در حوزه بسته‌بندی مواد غذایی بالغ بر ۴۶.۵۰ میلیارد دلار خواهد رسید و در این میان بسته‌بندی‌های مبتنی بر نانو حسگرهای گازی، بسته‌بندی‌های هوشمند برای پایش ایمنی مواد غذایی و نانو کامپوزیت‌ها دارای کاربردهای فراوانی در صنعت بسته‌بندی... حسگرهای زیستی این حسگرها می‌توانند شاخص‌های بیولوژیکی خاصی مانند پاتوژن‌ها، آلرژن‌ها یا سمومی را که ممکن است غذا را آلوده کنند، شناسایی کنند

خیلی از افراد که حیوانات خانگی مثل سگ و گربه و انواع پرنده‌ دارند، از این موضوع بی‌خبرند که حیوان خانگی می‌تواند آلرژی خاموش را در آنها بیدار کند، یا اگر ژن آلرژی را از والدین به ارث برده‌اند و در خود دارند، ممکن است به مرحله بروز برسد، یا... بسیاری از افراد هم تصور می‌کنند فقط گربه آلرژی‌زا است و سایر حیوانات حاوی آلرژن‌ها نیستند اما به گفته کارشناسان انواع حیوانات ازجمله گربه‌سانان، سگ‌سانان، پرنده‌ها، دام‌ها و

آفتاب‌‌نیوز : درد شدید در ناحیه معده چندین علت بالقوه دارد.  بیماری ناشی از غذا که اغلب مسمومیت غذایی نامیده می‌شود، می‌تواند توسط باکتری‌ها، سموم، ویروس‌ها و انگل‌ها ایجاد شود. در برخی از افراد علائم می‌تواند شدید و حتی تهدید کننده زندگی باشد. ورم معده و روده که... حساسیت غذایی آلرژی غذایی می‌تواند علائم مختلفی ایجاد کند که معمولاً چند ثانیه تا چند دقیقه پس از خوردن غذای حاوی آلرژن (ماده‌ای که باعث واکنش آلرژیک می‌شود) رخ می‌دهد

راول غلامپور اقدمی رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان قزوین گفت: یکی از برنامه‌های دامپزشکی در زمینه ایجاد ایمنی غذایی و تامین بهداشت و سلامت تولیدات دامی، نظارت بر فرآیند تولید خوراک دام در کارخانجات می‌باشد. غلامپور اقدمی افزود: شناسایی مخاطرات ناشی... شناسایی مخاطرات ناشی از عوامل مختلف فیزیکی، شیمیایی، میکروبی و آلرژن‌ها و بررسی حفظ ارزش غذایی خوراک استحصالی در دستور کار دامپزشکی است که در زمان بازدید ها، بر نحوه ساخت، تجهیز، به کارگیری از ادوات مختلف و صدور پروانه بهداشتی و استقرار دامپزشک مسئول بهداشتی همچنین ارزیابی عملکرد واحد مطابق با دستورالعمل سازمان دامپزشکی کشور ارزیابی و نمونه برداری‌های ادواری با هدف انجام آزمایش‌های می‌شود

آگهیخوردن پوست منحصربه‌فرد کیوی ممکن است به مذاق همه خوش نیاید، اما پرزهای زبر روی آن که به «تریکوم» یا همان کُرک‌های گیاهی معروف هستند، می‌توانند هم برای گیاه و هم برای سلامتی شما بسیار مفید باشند.این کاکل‌های خوش طعم کیوی به عنوان یک مکانیسم دفاعی در برابر فرود... حساسیت به کیوی خیلی رایج است و از بین ۱۳ آلرژن مختلف (یا ماده حساسیت‌زا) که در کیوی شناسایی شده، پنج آلرژن به عنوان عامل عمده ایحاد حساسیت تعریف می‌شوند