اخبار خوراک سنتی

قرارگیری پاویون فرهنگی ایران در رویداد (مرحبا آسیا) در کنار جام ملت های آسیایی، فرصتی عالی برای معرفی فرهنگ ایران به انبوه بازدیدکنندگان از سراسر جهان را فراهم کرد. به گزارش ایسنا، علی بختیاری (رایزن فرهنگی جمهوری اسلامی ایران در قطر) در پاسخ به این سوال که هدف از برپایی... برنامه‌های متنوعی در "ماه فرهنگی ایران" ارائه شد که از جمله آنها می‌توان به نمایشگاه‌های هنری، اجراهای موسیقی سنتی و حرکات محلی، عرضه  صنایع دستی، خوراک سنتی ایرانی و ارائه کلیپ‌های معرفی ایران، نمایش ورزش باستانی، معرفی مد و لباس ایرانی و نمایش هنر خطاطی و منیاتور اشاره کرد

 به گزارش تابناک به نقل از عصرایران، پارلمان کره جنوبی قانونی را تصویب کرد که صنعت پرورش گوشت سگ را در این کشور غیرقانونی می‌کند.   پارلمان کره جنوبی روز سه شنبه (امروز) قانون مهمی را تصویب کرد که صنعت رو به افول پرورش گوشت سگ در این کشور را...مصرف گوشت سگ، یک خوراک سنتی و قدیمی در شبه جزیره کره است که طی سال‌های گذشته در کره جنوبی نه به صراحت ممنوع و نه قانونی بوده است

ایسنا/ایلام در استان ایلام از قدیم تاکنون غذاهای محلی رواج داشته‌اند و هرکدام از غذاهای محلی را به مناسبت و در فصل خود درست می‌کنند از جمله این غذاها که در فصل زمستان بیشتر آماده می‌شود «ترخینه» است. آش مغذی ترخینه، متشکل از ترخینه جامد، حبوباتی مانند عدس، لوبیا... انواع آش ترخینه آش ترخینه به‌دلیل سبک پخت و طعم این خوراک سنتی به دو دسته تقسیم می‌شود

گیلان، بهشت مواد غذایی است و یکی از متنوع‌ترین بازار‌های غذا را دارد، از سبزیجات مختلف تا میوه‌ها و صیفی‌جات گوناگون و بهره‌گیری از محصولات گوشتی، از ماهی‌ها و محصولات دریایی تا دامداری به خاطر مراتع سرسبز که منجر به شکل گرفتن چرخه غذایی شگفت انگیزی شده است. به... باید قدردان مادرانی از نسل گذشته و امروز گیلان بود که با آموزش پخت انواع خوراک سنتی به فرزندان، نقشی موثر در زنده نگه داشتن فرهنگ غذایی گیلان ایفا می‌کنند

آریا پرمانا، یک نوجوان اندونزیایی که زمانی ۱۹۱ کیلوگرم وزن داشت، به قدری عظیم الجثه بود که مجبور بود در بیرون از خانه، در استخری که به طور ویژه برای او ساخته شده بود حمام کند. او گرچه زمانی چاق‌ترین کودک دنیا لقب گرفته بود، اما ثابت کرد سختکوشی... چاق‌ترین کودک دنیا لقب گرفته بود آریا پرمانا که حالا ۱۵ سال دارد، زمانی ۵ وعده در روز غذا می‌خورد که شامل برنج، ماهی، گوشت، سوپ سبزیجات و نوعی خوراک سنتی اندونزیایی می‌شد

به گزارش خبرنگار گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، محمدفرزاد میرزایی مدیرکل گردشگری دبیرخانه شورای عالی مناطق آزاد در دومین دورهمی رسانه ای بومیرو در حوزه گردشگری روستایی با موضوع مهمان نوازی ایرانی در بومگردی با خوراک و نوشیدنی سنتی اظهار کرد: طرح ملی توسعه گردشگری روستایی بومیرو وابسته به برند گردشگری... در حقیقت گردشگری خوراک جریان ساز الگوی اسلامی ایرانی زیرا خوراک سنتی با هویت فرهنگی جامعه محلی عجین است

ایسنا/خراسان رضوی مسئول دفتر ثبت آثار تاریخی و طبیعی اداره کل میراث‌ فرهنگی، گردشگری و صنایع‌ دستی خراسان رضوی گفت: دانش بومی پخت یخنی پلو درگز به شماره ۲۶۰۹ در تاریخ ۲۵ بهمن ۱۴۰۰ در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. محمود طغرایی افزود: یخنی که در... وجود خوراک‌پزی‌ها و رستوران‌های فراوان با پخت و عرضه یخنی به مردم محلی و مسافران به معرفی و حفظ این غذا کمک شایانی کرده است؛ از این رو این غذا همچنان رواج دارد و با توجه به اهمیت آن برای مردم درگز می‌توان با معرفی درست و به جا از ظرفیت این غذا در کنار دیگر جاذبه‌های تاریخی، فرهنگی و طبیعی منطقه درگز جهت معرفی خوراک سنتی و جذب هر چه بیشتر گردشگر بهره برد

 به گزارش گروه فرهنگی خبرگزاری دانشجو، سردار شهید حاج رضا فرزانه متولد سال ۱۳۴۳ در تهران، یکی از مسئولان و فرماندهان اسبق لشکر ۲۷ محمد رسول الله (ص) بود که ۲۲ بهمن ۱۳۹۴ در سوریه به شهادت رسید. وی بعد از بازنشستگی در سپاه، به عنوان فرمانده قرارگاه مشترک راهیان... خورد و خوراک سنتی و بریز و بپاش آنچنانی هم نبود

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، غذا‌هایی که انسان‌ها می‌خورند عموما تهدید کننده زندگی نیستند، اما برخی از آن‌ها اگر به شکل نادرست مورد استفاده قرار بگیرند یا درست تهیه نشوند، منجر به بیماری‌های جدی یا حتی مرگ می‌شوند. در اینجا به معرفی ۷ مورد از خطرناک‌ترین غذا‌های جهان می‌پردازیم. هاکارل (Hákarl) "هاکارل" یک خوراک سنتی ایسلندی است که به وایکینگ‌ها برمی‌گردد

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، غذا‌هایی که انسان‌ها می‌خورند عموما تهدید کننده زندگی نیستند، اما برخی از آن‌ها اگر به شکل نادرست مورد استفاده قرار بگیرند یا درست تهیه نشوند، منجر به بیماری‌های جدی یا حتی مرگ می‌شوند. در اینجا به معرفی ۷ مورد از خطرناک‌ترین غذا‌های جهان می‌پردازیم. هاکارل (Hákarl) "هاکارل" یک خوراک سنتی ایسلندی است که به وایکینگ‌ها برمی‌گردد