اخبار رستوران‌های تهران

کباب‌های لاکچری با نرخ‌های فضایی؛ آیا اتحادیه رستوران داران در پی نرخ‌هایی جدید است؟
خبر آنلاین

کباب‌های لاکچری با نرخ‌های فضایی؛ آیا اتحادیه رستوران داران در پی نرخ‌هایی جدید است؟

خبر آنلاین - ۶ تیر ۱۳۹۹
بعد از بازگشایی رستوران ها و جگرکی ها، گویا به یک باره نرخ تمام اقلام غذایی با تغییر قابل توجه و بدون هیچ ضابطه و بخشنامه ای همراه شده است. این روزها در بسیاری از رستوران‌های شهر، کباب کوبیده از سیخی ۱۴ هزار تومان تا سیخی ۱۴۰ هزار تومان... برای بهبود خدمات به مشتریان، سیاست رقابت در قیمت را در پیش گرفته‌ایم و رستوران‌های تهران با توجه به فاکتور رسمی برنج، گوشت و مواد اولیه‌ای که در طبخ غذا استفاده می‌کنند و با احتساب هزینه‌های سربار و همچنین ۲۰ درصد سود مصوب سازمان حمایت، نرخ‌گذاری خود را به اتحادیه اعلام کرده و پس از تایید قیمت توسط اتحادیه، این نرخ‌ها را اعمال می‌کنند
کباب‌های لاکچری با نرخ‌های فضایی
فردا

کباب‌های لاکچری با نرخ‌های فضایی

فردا - ۶ تیر ۱۳۹۹
باشگاه خبرنگاران جوان: بعد از بازگشایی رستوران ها و جگرکی ها، گویا به یک باره نرخ تمام اقلام غذایی با تغییر قابل توجه و بدون هیچ ضابطه و بخشنامه ای همراه شده است. این روز‌ها در رستوران‌های شهر، کباب کوبیده از سیخی ۱۴ هزار تومان تا سیخی ۱۴۰ هزار... برای بهبود خدمات به مشتریان، سیاست رقابت در قیمت را در پیش گرفته‌ایم و رستوران‌های تهران با توجه به فاکتور رسمی برنج، گوشت و مواد اولیه‌ای که در طبخ غذا استفاده می‌کنند و با احتساب هزینه‌های سربار و همچنین ۲۰ درصد سود مصوب سازمان حمایت، نرخ‌گذاری خود را به اتحادیه اعلام کرده و پس از تایید قیمت توسط اتحادیه، این نرخ‌ها را اعمال می‌کنند
ماجرای طبخ سوپ باله کوسه در رستوران‌های لاکچری تهران
فردا

ماجرای طبخ سوپ باله کوسه در رستوران‌های لاکچری تهران

فردا - ۲۹ خرداد ۱۳۹۹
خبرگزاری فارس: کوسه‌ها به عنوان قهارترین شکار چیان قعر دریا‌ها و اقیانوس‌ها شناخته می‌شوند. حالا خبر خوراک شدن خودشان مرزی بین واقعیت و پیش فرض‌های مان درباره این آبزیان خشن می‌اندازد. این خبر که انواع کمیابی از کوسه‌ها بین چرخه غذایی انسان‌ها جا باز کرده‌اند حقیقتی پیشینه‌دار دارد، اما... تا به حال در خبر‌ها باله کوسه متاع دریایی خوشایندی برای مردم آسیای شرقی معرفی می‌شد، اما اکنون با بالا گرفتن شایعات باید سرو سوپ باله کوسه در رستوران‌های تهران را باور کنیم؟ در گفتگوی پیش رو به سراغ سرهنگ محبت‌خانی رییس یگان حفاظت از محیط زیست ایران رفتیم تا به طور روشن درست یا غلط بودن این شایعات را روی دایره بریزیم

رستوران‌ها در ایران فعالیت خود را با ۵۰ درصد ظرفیت آغاز می‌کنند

رادیو زمانه - ۵ خرداد ۱۳۹۹
علی‌اصغر میرابراهیمی رئیس اتحادیه رستوران‌داران اعلام کرد که پس از عید فطر تمامی رستوران‌هایی که از وزارت بهداشت کُد رهگیری دریافت کرده‌اند، می‌توانند فعالیت خود را آغاز کنند اما فعالیت این رستوران‌ها «مشروط بر استفاده ۵۰ درصدی از ظرفیت پذیرش مشتریان و رعایت تمامی پروتکل‌های بهداشتی و فاصله‌های اجتماعی... کرونا ۹۹ درصد رستوران‌های تهران را روی خط قرمز آسیب‌دیدگی قرار داد