اخبار فیبر غذایی

پوست پیاز را دور نریزید

آفتاب - ۷ اسفند ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : پوست پیاز اغلب دور ریخته می‌شود، اما این پوست‌ها در واقع سرشار از فیبر غذایی هستند، پوست پیاز از دستگاه گوارش پشتیبانی می‌کند و به حفظ سلامت روده کمک می‌کند. پوست پیاز همچنین حاوی فلاونوئیدها، به ویژه کوئرستین است، که دارای خواص آنتی اکسیدانی است و به... پوست پیاز اغلب دور ریخته می‌شود، اما این پوست‌ها در واقع سرشار از فیبر غذایی هستند، پوست پیاز از دستگاه گوارش پشتیبانی می‌کند و به حفظ سلامت روده کمک می‌کند
خواص بی‌نظیر پوست پیاز برای سلامتی بدن
خبر آنلاین

خواص بی‌نظیر پوست پیاز برای سلامتی بدن

خبر آنلاین - ۴ اسفند ۱۴۰۲
به گزارش خبرآنلاین از همشهری آنلاین پوست پیاز اغلب دور ریخته می‌شود، اما این پوست‌ها در واقع سرشار از فیبر غذایی هستند، پوست پیاز از دستگاه گوارش پشتیبانی می‌کند و به حفظ سلامت روده کمک می‌کند. پوست پیاز همچنین حاوی فلاونوئیدها، به ویژه کوئرستین است، که دارای خواص آنتی اکسیدانی...به گزارش خبرآنلاین از همشهری آنلاین پوست پیاز اغلب دور ریخته می‌شود، اما این پوست‌ها در واقع سرشار از فیبر غذایی هستند، پوست پیاز از دستگاه گوارش پشتیبانی می‌کند و به حفظ سلامت روده کمک می‌کند
خواص بی‌نظیر پوست پیاز برای سلامتی بدن
تابناک

خواص بی‌نظیر پوست پیاز برای سلامتی بدن

تابناک - ۴ اسفند ۱۴۰۲
  به گزارش تابناک از همشهری آنلاین پوست پیاز اغلب دور ریخته می‌شود، اما این پوست‌ها در واقع سرشار از فیبر غذایی هستند، پوست پیاز از دستگاه گوارش پشتیبانی می‌کند و به حفظ سلامت روده کمک می‌کند. پوست پیاز همچنین حاوی فلاونوئیدها، به ویژه کوئرستین است، که دارای خواص...   به گزارش تابناک از همشهری آنلاین پوست پیاز اغلب دور ریخته می‌شود، اما این پوست‌ها در واقع سرشار از فیبر غذایی هستند، پوست پیاز از دستگاه گوارش پشتیبانی می‌کند و به حفظ سلامت روده کمک می‌کند

میوه کیوی چگونه وارد ایران شد؟

آفتاب - ۲۹ بهمن ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : کیوی که به انگور فرنگی چینی نیز شناخته می‎شود، گیاه بومی جنوب چین و میوه ملی جمهوری خلق چین است. طبق آمار سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) در حال حاضر ایران پنجمین تولیدکننده کیوی در جهان است. چین با تولید ۵۰ درصد کیوی جهان، رتبه... این میوه حاوی مقدار زیادی فیبر غذایی است که برای گوارش مفید است
تغذیه زنان چگونه باید باشد/ از دوران بارداری تا پساقاعدگی
خبرگزاری مهر

تغذیه زنان چگونه باید باشد/ از دوران بارداری تا پساقاعدگی

خبرگزاری مهر - ۲۸ بهمن ۱۴۰۲
به گزارش خبرگزاری مهر، مینا کاویانی، دوران باروری را یکی از مهم‌ترین دوران زندگی یک زن برشمرد که از زمان بلوغ آغاز می‌شود، با بارداری و شیردهی ادامه یافته و در نهایت با پساقاعدگی پایان می‌پذیرد. به گفته وی، تغذیه یکی از مهم‌ترین عواملی است که در تمام این دوره‌ها... همچنین با داشتن فیبر غذایی از اضافه‌وزن و چاقی پیشگیری کند

بهترین منابع پروتئین‌های گیاهی

آفتاب - ۲۶ بهمن ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : گیاهخواران همیشه نگران دریافت «پروتئین کامل» از منابع گیاهی بوده اند. پروتئین کامل به منابعی گفته می‌شود که هر ۹ اسید آمینه ضروری را که بدن قادر به تولید آن نیست و باید از طریق غذا دریافت کند را فراهم می‌کند. بسیاری از پروتئین‌های گیاهی حاوی تمامی... فیبر غذایی با فواید بسیاری مانند سلامت دستگاه گوارش و کاهش خطر برخی بیماری‌ها مرتبط است

درباره خواص ضد سرطانی شلغم بیشتر بدانید

آفتاب - ۱۸ بهمن ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : مینا کاویانی، با اشاره به مواد مغذی موجود در شلغم، گفت: شلغم در دسته سبزی‌های بسیار کم‌کالری قرار دارد و هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۲۸ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است (حدود ۸/۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم) و در بهبود عملکرد... همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است (حدود ۸/۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم) و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است
خواص بی‌نظیر شلغم برای سلامتی
خبر آنلاین

خواص بی‌نظیر شلغم برای سلامتی

خبر آنلاین - ۱۷ بهمن ۱۴۰۲
به گزارش خبرآنلاین، مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و...، دانست که مصرف آن در زمستان بسیار مفید است. به گزارش بهداشت نیوز، مینا کاویانی، با اشاره به مواد مغذی موجود در... همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است (حدود ۸/۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم) و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است
چرا باید روزانه فیبر کافی دریافت کنیم؟
ایسنا

چرا باید روزانه فیبر کافی دریافت کنیم؟

ایسنا - ۱۴ بهمن ۱۴۰۲
فیبرغذایی، اجزای گیاهی دست نخورده و غیر قابل هضم توسط آنزیم‌های گوارشی است؛ به عبارت دیگر کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم و لیگنین که بخشی از ترکیبات دست نخورده گیاهان هستند فیبر نامیده می‌شوند. به گزارش ایسنا، فیبر کربوهیدرات غیر قابل هضم است که از گیاهان استخراج و یا ساخته می‌شود. میزان فیبر مورد نیاز زنان و مردان چقدر است؟ فیبر غذایی توسط باکتری‌های موجود در روده به اسیدهای چرب کوتاه زنجیر (Short Chain Fatty Acid

شش باور غلط غذایی که باعث چاقی می‌شود

آفتاب - ۱۴ بهمن ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : یکی از عادت‌های غلط غذایی، مصرف نوشابه به همراه غذا‌های پر چرب است، با این برداشت که باعث جذب کمتر چربی و یا حضم بهتر غذا می‌شود؛ اما این یک باور نادرست است و تاثیری در کاهش جذب غذای چرب مصرف شده یا کاهش درد معده ندارد... ممنوعیت خوردن سبزی و سالاد به همراه غذا  توصیه‌های متخصصان تغذیه برای انتخاب غذا در وعده‌های غذایی به صورت بشقاب سلامتی، بدین صورت است که نصف بشقاب غذا را سبزی ها؛ یک چهارم آن را غلاتی مانند نان، برنج، سیب زمینی و یا ماکارونی و یک چهارم آن را انواع پروتئین‌ها مانند گوشت، مرغ، ماهی و یا حبوبات تشکیل دهد؛ بنابراین نه تنها خوردن سالاد و سبزی در وعده‌های غذایی اشتباه نیست، بلکه بایستی همه افراد از حجم نان و برنج و سایر غلات کم کرده و به حجم سالاد و سبزی اضافه کنند، تا علاوه بر افزایش دریافت ویتامین، املاح و فیبر غذایی، با کاهش دریافت کالری در وعده غذایی، گام بزرگی در مسیر پیشگیری از اضافه وزن و چاقی برداشته شود