اخبار جایگزین های شکر

انسان میل ذاتی به خوردن شیرینی جات دارد. کربوهیدرات‌های ساده نواحی از مغز را فعال می‌کنند که اندورفین یا هورمون‌های حس خوب فعال می کنند. خوردن شیرینی و شکر ممکن است جذاب باشد اما مشکل این است که ما مقدار زیادی شکر اضافه می خوریم. بر اساس داده های ملی...

آفتاب‌‌نیوز : جینال پاتل متخصص تغذیه در بیمارستان آپولو اسپکترا گفت: گزینه‌های بدون قند به دلیل مزایای درک شده از سالم بودن و چاق شدن کمتر در بین افراد آگاه به سلامت محبوبیت پیدا کرده اند.  این روز‌ها، انواع جایگزین‌های شیرین کننده بدون قند برای بسیاری از مواد...

پودر کاکائو یک طعم دهنده شناخته شده است که در حالت اولیه خود شیرین نیست. در ساخت چندین محصول مبتنی بر کاکائو از جمله شکلات، نوشیدنی، کیک، بستنی و موارد دیگر استفاده می شود. سوال این است که انواع مختلف فواید سلامتی مرتبط با استفاده از پودر کاکائو چیست و... اضافه کردن پودر کاکائو به اسموتی ها افزودن پودر کاکائو به محصولات پخته شده و استفاده از جایگزین های شکر برای محدود کردن کالری روش های مختلفی برای استفاده از کاکائو و افزودن آن به رژیم غذایی وجود دارد

به گزارش تابناک به نقل از دیلی تلگراف، آیا زمان حذف کوکای دایت یا رژیمی فرارسیده است؟ بازار نوشابه صنعتی که سال گذشته تنها در بریتانیا ارزش آن ۵.۳ میلیارد پوند تخمین زده شد به دنبال اطلاعات فاش شده مبنی بر آن که آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC)...

جینال پاتل متخصص تغذیه در بیمارستان آپولو اسپکترا گفت: گزینه‌های بدون قند به دلیل مزایای درک شده از سالم بودن و چاق شدن کمتر در بین افراد آگاه به سلامت محبوبیت پیدا کرده اند. این روز‌ها، انواع جایگزین‌های شیرین کننده بدون قند برای بسیاری از مواد غذایی موجود است.

بر اساس گزارش‌ها یک فرد بزرگسال به طور متوسط روزانه ۱۷ قاشق چای خوری قند افزوده مصرف می‌کند که بسیار بالاتر از میزان توصیه شده است. یک رژیم غذایی ایده آل بیش از ۱۰ ٪ کالری قند افزوده را شامل نمی‌شود. بسیاری از افراد قبلا با آنچه داده‌ها تایید می‌کند،...

در عصر غذا‌های فرآوری شده، رژیم غذایی به سرعت تغییر کرده است. مصرف شکر به ویژه قند‌های اضافه شده و تصفیه شده که به طور طبیعی بخشی از غذا‌های مصرفی شما نیستند، به طرز چشمگیری افزایش یافته است و باعث شده بسیاری از ما به شیرینی معتاد شویم. بر...

شیرین کننده‌های مصنوعی و جایگزین‌های شکر در طول چند سال گذشته و پس از پدیدار شدن دسته‌ای از مشکلات برای سلامتی انسان، مورد انتقاد قرار گرفته اند. حال بر اساس تحقیقات جدید ممکن است انتقاد‌ها از استفاده از این مواد افزایش هم یابد؛ چرا که بر اساس این تحقیقات،...

آفتاب‌‌نیوز :  هنگامی که بدن ما به وضعیت اسیدوز وارد می شود، مستعد ابتلا به انواع بیماری های مزمن خواهد بود. در این حالت مواد معدنی گرانبها از جمله کلسیم، سدیم، منیزیم، و پتاسیم از اندام و استخوان‌ها حذف می شوند تا اسید را خنثی کرده و از بدن... قهوه، الکل، غذاهای پردازش شده، شکر تصفیه شده، جایگزین های شکر، و

آفتاب‌‌نیوز : هر فردی ممکن است هر از گاهی هوس های غذایی را تجربه کند و به طور معمول تلاش و مبارزه با آنها دشوار است. اگر به مصرف یک خوراکی اشتیاق فراوان نداشته باشید، پرهیز از مصرف آن نیز آسان‌تر است. اما زمانی که موضع پرهیز از هوس... همانند قهوه، چای سرد شیرین نشده می تواند این فواید را ارائه کند زیرا شکر التهاب‌زا است و حتی جایگزین های شکر نیز ممکن است موجب هوس مصرف خوراکی های شیرین شوند