اخبار لاکتوز

آفتاب‌‌نیوز : عدم تحمل لاکتوز که نارسایی لاکتاز نیز نامیده می‌شود، نوعی عدم توانایی در سوخت و ساز و هضم لاکتوز یا قند شیر در بدن است. این بیماری به علت فقدان آنزیم لاکتاز در دستگاه گوارش، جهت شکستن پیوند‌های لاکتوز ایجاد می‌شود. از نشانه‌های این بیماری می‌توان درد... عدم تحمل لاکتوز که نارسایی لاکتاز نیز نامیده می‌شود، نوعی عدم توانایی در سوخت و ساز و هضم لاکتوز یا قند شیر در بدن است

بشر از هزاران سال قبل شیر دوشیده و نوشیده هر چند درصد بالایی از انسان‌ها اما با هضم این ماده مغذی مشکل دارند و دچار نفخ، اسهال و مشکلات گوارشی می‌شوند. یک مطالعه کلان روند سازگاری هاضمه اروپایی‌ها با شیر را توضیح می‌دهد.

به گزارش خبرآنلاین،این روزها در فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا هستیم و از هر طرف توصیه‌هایی برای درمان و مقابله با این بیماری‌ها می‌شنویم. ایسنا در گزارشی آورده که برخی از تاثیر مفید ویتامین C و عسل می‌گویند و عده‌ای دیگر نیز درباره زیان‌های مصرف شیر در مواقع ابتلا به این... اگر به نارسایی لاکتوز دچارید، از مصرف شیر خودداری کنید

ویتامین C آنتی‌اکسیدانی است که اثر مثبتی بر حفظ سلامت و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. به گزارش ایسنا، این روزها در فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا هستیم و از هر طرف توصیه‌هایی برای درمان و مقابله با این بیماری‌ها می‌شنویم. برخی از تاثیر مفید ویتامین C و عسل می‌گویند و... اگر به نارسایی لاکتوز دچارید، از مصرف شیر خودداری کنید

آفتاب‌‌نیوز : این روزها در فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا هستیم و از هر طرف توصیه‌هایی برای درمان و مقابله با این بیماری‌ها می‌شنویم. برخی از تاثیر مفید ویتامین C و عسل می‌گویند و عده‌ای دیگر نیز درباره زیان‌های مصرف شیر در مواقع ابتلا به این بیماری‌ها هشدار می‌دهند. ویتامین... اگر به نارسایی لاکتوز دچارید، از مصرف شیر خودداری کنید

ویتامین C آنتی‌اکسیدانی است که اثر مثبتی بر حفظ سلامت و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. به گزارش ایسنا، این روزها در فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا هستیم و از هر طرف توصیه‌هایی برای درمان و مقابله با این بیماری‌ها می‌شنویم. برخی از تاثیر مفید ویتامین C و عسل می‌گویند... اگر به نارسایی لاکتوز دچارید، از مصرف شیر خودداری کنید

سرآشپز فرانسوی بازی‌های المپیک درباره وعده‌های غذایی این دوره از ورزشکاران برای دهکده المپیک توضیح داد. به گزارش ایسنا و به نقل از سایت lifestyle، در حالی که چند ماه تا شروع بازی‌های المپیک پاریس باقی مانده است، سرآشپز این رقابت‌ها درباره منوها و شرایط تغذیه ورزشکاران در دهکده بازی‌ها... غذاهای بدون گلوتن، لاکتوز وغذاهای حلال در دهکده وجود خواهند داشت

دی‌ان‌ای به‌دست‌آمده از استخوان‌ها و دندان‌های اروپایی‌های باستانی که ۳۴ هزار سال پیش می‌زیستند، اطلاعاتی را در مورد منشأ بیماری «مولتیپل اسکلروزیس» یا «ام‌اس» ارائه می‌کند . این مطالعه مشخص کرده است که گونه‌های ژنتیکی که خطر ابتلا به این بیماری را افزایش می‌دهند، زمانی برای محافظت از مردم در... آنها همچنین دریافتند که تحمل لاکتوز، توانایی هضم قند موجود در شیر و سایر محصولات لبنی، تقریباً ۶ هزار سال پیش در اروپا پدیدار شد

رژیم گیاهخواری یک الگوی غذایی است که گوشت، مرغ و غذاهای دریایی را حذف می‌کند و بر روی غذاهای گیاهی مانند میوه‌ها، سبزیجات، غلات، حبوبات، آجیل و دانه‌ها تمرکز دارد. انواع مختلفی از رژیم های گیاهخواری وجود دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به لاکتو-اوو-گیاه خواری، لاکتو-گیاهخواری، اوو-گیاهخواری و... آب پنیر، لاکتوز، سفیده تخم‌مرغ، ژلاتین، اسیدهای چرب امگا ۳ مشتق از ماهی و…

آفتاب‌‌نیوز : لادن خیابانی گفت: یکی از عادات و مشکلات تغذیه‌ای بسیار شایع این است که برخی از افراد و حتی کودکان تمایلی به خوردن شیر ندارند یا اینکه از ابتدا شیر در سبد غذایی و یا برنامه تغذیه‌ای‌شان گنجانده نشده و یا اینکه اصلا با شیر آشنا نشده‌اند. اما برای افرادی که مشکلات گوارشی یا حساسیت به لاکتوز داشته و یا به هر دلیلی گیاه خوار هستند یا هضم شیر برای آنها دشوار است می‌توانند از شیرهای غیر لبنی یا شیرهای گیاهی هم استفاده کنند