اخبار مخمر

یک شرکت دانش‌بنیان موفق به دستیابی به دانش فنی تولید عصاره مخمر غنی از اسیدهای آمینه و ویتامین خانواده ب و باکتری اسید دوست شیر شد. به گزارش ایسنا، گروهی از متخصصان یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان به عنوان اولین تولیدکننده صنعتی میکروارگانیسم‌های کاربردی در صنایع‌غذایی و مکمل‌های پروبیوتیک، تولید محصولاتی... یک شرکت دانش‌بنیان موفق به دستیابی به دانش فنی تولید عصاره مخمر غنی از اسیدهای آمینه و ویتامین خانواده ب و باکتری اسید دوست شیر شد

 مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان مستقر در شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان گفت: عصاره مخمر یکی از محصولات دانش‌بنیان پر مصرف در کشور است که بیشتر در صنایع غذایی، دام، طیور، آبزیان، حیوانات خانگی و زنبور عسل به عنوان مکمل و افزودنی ماده غذایی استفاده می‌شود.  کیوان بهشتی مآل با بیان... عصاره مخمر یکی از محصولات دانش‌بنیان پر مصرف در کشور است که بیشتر در صنایع غذایی، دام، طیور، آبزیان، حیوانات خانگی و زنبور عسل به عنوان مکمل و افزودنی ماده غذایی استفاده می‌شود

عکس تزئینی است در چهارمین قسمت از مسابقه بزرگ تلویزیونی «شکوفا»، یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان با طرح «عصاره مخمر طعم‌دهنده غذایی» با رأی داوران، از میان سه تیم شرکت‌کننده به عنوان تیم برگزیده انتخاب شد و این طرح جهت سرمایه‌گذاری عموم مردم روی سکوی تأمین مالی جمعی هم‌آفرین قرار... عکس تزئینی است در چهارمین قسمت از مسابقه بزرگ تلویزیونی «شکوفا»، یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان با طرح «عصاره مخمر طعم‌دهنده غذایی» با رأی داوران، از میان سه تیم شرکت‌کننده به عنوان تیم برگزیده انتخاب شد و این طرح جهت سرمایه‌گذاری عموم مردم روی سکوی تأمین مالی جمعی هم‌آفرین قرار گرفت

گروهی از دانشمندان مستقر در بریتانیا به رهبری کارشناسان دانشگاه ناتینگهام و امپریال کالج لندن، ساخت یک کروموزوم مصنوعی را به عنوان بخشی از یک پروژه بزرگ بین‌المللی برای ساخت اولین ژنوم مخمر مصنوعی در جهان به پایان رساندند. به گزارش ایسنا و به نقل از ساینس‌دیلی،  این پژوهش... گروهی از دانشمندان مستقر در بریتانیا به رهبری کارشناسان دانشگاه ناتینگهام و امپریال کالج لندن، ساخت یک کروموزوم مصنوعی را به عنوان بخشی از یک پروژه بزرگ بین‌المللی برای ساخت اولین ژنوم مخمر مصنوعی در جهان به پایان رساندند

به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، نانوکاوشگر‌های پودری که در مؤسسه مهندسی زیستی و نانوتکنولوژی استرالیا (AIBN) ساخته شده‌اند، مخمر مصنوعی هستند که می‌توانند در محیط‌هایی مانند فرودگاه‌ها، بیمارستان‌ها، استادیوم‌ها و فاضلاب‌ها برای شناسایی نشانگر‌های زیستی کرونا مستقر شوند.پروفسور مت ترائو، محقق ارشد و مدیر مرکز تخصصی نانوپزشکی... به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، نانوکاوشگر‌های پودری که در مؤسسه مهندسی زیستی و نانوتکنولوژی استرالیا (AIBN) ساخته شده‌اند، مخمر مصنوعی هستند که می‌توانند در محیط‌هایی مانند فرودگاه‌ها، بیمارستان‌ها، استادیوم‌ها و فاضلاب‌ها برای شناسایی نشانگر‌های زیستی کرونا مستقر شوند

احمد یاری خسروشاهی مدیرعامل یک شرکت دانش‌بنیان گفت: فعالیت‌های این مجموعه در حوزه دام‌های بزرگ شامل گاو، گاو میش، اسب، گوسفند و بز و همچنین ماکیان، آبزیان و زنبور است و در تلاش هستیم با استفاده از محصولات تولید شده، پرورش این حیوانات را اصلاح کنیم تا مصرف آن... وی تولید مخمر‌های پروبیوتیک برای مصارف دام و طیور را از زمینه‌های تحقیقاتی این شرکت دانست و اظهار کرد

نگارش از یورونیوز فارسی  •  به روز شده در: ۰۵/۰۵/۲۰۲۳ - ۰۶:۰۱ دانشمندان می‌گویند با استفاده از تکنیک‌های زیست‌شناسی مصنوعی توانسته‌اند طول عمر گونه‌ای از مخمرها را تا ۸۰ درصد افزایش دهند: امری که می‌تواند کلید تحقیقات برای افزایش طول عمر انسان باشد. این گروه از محققان در دانشگاه کالیفرنیا در سن دیگوی آمریکا...۰۱ دانشمندان می‌گویند با استفاده از تکنیک‌های زیست‌شناسی مصنوعی توانسته‌اند طول عمر گونه‌ای از مخمرها را تا ۸۰ درصد افزایش دهند

مهندسی یک مخمر جدید توسط دانشمندان می‌تواند داروهای پیچیده مقابله با سرطان را تولید کند و بدین ترتیب موجب صرفه‌جویی در مصرف گل‌های "پریوش" شود که از آنها برای تولید این دارو استفاده می‌شود. به گزارش ایسنا و به نقل از نیو اطلس، گل‌های پریوش منبعی از تولید داروهای... مهندسی یک مخمر جدید توسط دانشمندان می‌تواند داروهای پیچیده مقابله با سرطان را تولید کند و بدین ترتیب موجب صرفه‌جویی در مصرف گل‌های "پریوش" شود که از آنها برای تولید این دارو استفاده می‌شود

ترفندهایی وجود دارد که با استفاده از آنها می‌توان با خمیر مخمر غذا و شیرینی‌های متنوع را پخت. در ادامه، فیلمی از آموزش ۷ ترفند برای پخت غذا با خمیر را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید آموزش روش پخت نان مغزدار روسی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم... ترفندهایی وجود دارد که با استفاده از آنها می‌توان با خمیر مخمر غذا و شیرینی‌های متنوع را پخت

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی و فناوری، متخصصان بر این باورند که سلامت و مقاومت بدن در برابر عوامل بیماری‌زا رابطه مستقیمی با تغذیه و استفاده از مکمل‌های توصیه شده و مغذی دارد. عصاره مخمر یکی از این مکمل ها است که به‌عنوان بهترین منبع... عصاره مخمر یکی از این مکمل ها است که به‌عنوان بهترین منبع ویتامین‌های طبیعی شناخته می شود و در مکمل های غذای انسان و دام به شکل های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد